杏鲍菇适合女性吃吗？有哪些好处？

8、30克，脂肪0.1克，蛋白质

1、3克，在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。

首先杏鲍菇具有美容养颜的功效。杏鲍菇中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠道的蠕动，从而促进毒素排出体外，减少肤色暗沉，并且杏鲍菇中含有丰富的微量元素及其他营养物质，能够使皮肤保持光泽，从而起到美容养颜的作用。 其次杏鲍菇还有减肥瘦身的功效，杏鲍菇中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠道的蠕动，从而促进排便，杏鲍菇是中粗纤维

13、28%，可以有效促进肠胃蠕动，加速机体中脂质物质的吸收利用，溶解胆固醇，避免机体吸收多余脂肪，有预防心血管疾病，防治高血压的功效。并且杏鲍菇的热量比较低，含有丰富的营养成分，是减肥人士可以考虑的一种减肥食物。 由此可见，杏鲍菇是一种非常适合女性食用的菌类食品，而且它的吃法也非常多哦。

杏鲍菇怎样吃? 杏鲍菇炒鸡蛋 食材：鸡蛋一个，杏鲍菇一个，青辣椒少许，这个量适合1-2人份，根据人数可以增加份量。 做法：

1、杏鲍菇洗净后用手撕下来成长条。

2、锅中加水放盐烧开，放入杏鲍菇，焯水一分钟后捞出。

3、鸡蛋磕破，搅拌均匀。放入锅内炒熟后铲碎盛出备用。

4、辣椒切圈，蒜切末，爆香。最后把杏鲍菇和鸡蛋放入一同炒，加入适量耗油，盐巴调味即可盛出。

经常吃杏鲍菇可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。建议孩子、女人多吃点。