平菇出菇架子怎么做
一、平菇出菇架子怎么做
平菇生长架具有以下的特点：
1、有利于通风，使每一个菌棒能正常出菇，而不易出现湿热现象的发生；
2、架子的搭建能有效使用大棚空间，减少空间的浪费；
平菇架子分为出菇层网片和立架，组合在一起即可。
二、种平菇赚钱吗？
平菇在我国发展历史悠久，全国各地均有栽培，适应范围广，是我国种植量最大的食用菌品种之一。平菇的栽培原料广泛，玉米芯、棉籽壳、秸秆等可以用来栽培平菇。另外平菇的栽培方式比较灵活，技术比较成熟，产量比较高。
另外平菇味道鲜美、营养丰富，物美价廉，还具有增强免疫、调理疾病、舒筋活血、促进智力、延年益寿等多重功效。近些年来，受到了消费者的青睐。伴随着科学技术的不断进步，平菇规模化种植技术渐进成熟，并且评估种植主要为大棚种植，受天气影响较小，投资成本也并不是太高，因此种植平菇对于一般的种植户来说，还是一个比较好的行业。
三、平菇栽培新技术
菇床框架结构的设置在室内用竹杆或立木搭建框架，框架上固定菇床底板，框架一般高2米，设三层菇床，层间距离60～65厘米；菇床宽度有两种，双边管理的宽110厘米，单边管理的宽55厘米；菇床底板由薄木板钉制而成，每根条之间相距
1、5～
2、0厘米。
播种栽培菌种选用适温范围较广的“佛罗里达”。播种采用层播法。具体操作过程是：
首先，在菇床底上铺一层塑料薄膜，其宽度为菇床底板宽度的
2、5倍；
然后，在塑料薄膜上摊撒第一层平菇培养料，厚约3厘米；
接着，在第一层平菇培养料上撒第一层菌种，共摊撒四层培养料和三层菌种。经压实后，在培养料表面覆盖一层浸过水的湿报纸；
最后，用塑料薄膜严密包裹整个培养基。
出菇管理接种60天后，菌丝体吃料已基本完毕，此时用刀片在菇床板底反面缝隙处，沿其长度方向间断划破塑料薄膜，直到培养基。每段切缝长度不超过15厘米，切缝之间的横向、纵向间距均应大于15厘米。以后在菇床每次喷水时，均要用喷雾器对菇床反面的切缝适量喷水，其余管理同常规。菇床反面第一茬菇收获后，可再用刀切开菇床反面缝隙处未划过的塑料膜。在整个栽培过程中，菇床反面的平菇可采摘2～3茬。产量接近菇床正面的产量。
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