香菇猪肉木耳饺子

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 料酒:一勺
• 木耳:20g
• 生粉:适量
• 葱花:适量
• 酱油:两勺
• 香菇:300g
• 猪肉末:400g
• 胡椒粉:适量
• 鸡蛋清:一个

做法/步骤

1/2

1、肉末用蛋清，胡椒粉，生粉，酱油，料酒腌制好十分钟之后，把剁碎的香菇，木耳，红萝卜，适量的葱花放一起搅拌均匀放着。

2/2

跟广式茶楼的饺子外观来，两边分别像中间折合，出来的效果就是这样的啦。蒸熟来一盘，加一叠番茄酱，或者陈醋，味道大赞~~