虎掌菌与黑虎掌菌有什么区别？

黑虎掌菌的功效有哪些?

1、虎掌菌性平，味甘，有追风散寒、舒筋活血之功效。

2、虎掌菌干品含17种氨基酸，其中有占总量4

1、46%的7种人体必需氨基酸，以及11种矿物质和微量元素。

3、虎掌菌可以提高人体的免疫力，是一种非常理想的保健食品之一。

如何挑选黑虎掌菌?

1、看外观 真的黑虎掌菌，是有虎头纹的，纹路类似于老虎额头的纹理分布;而假的黑虎掌菌是没有纹理的。

2、看中心 真的虎掌菌，中间有个大小不一的凹洞;而假的虎掌菌是没有凹的，而是平衡的。

3、尝味道 真正的虎掌菌，吃起来的香味浓郁，有淡淡的甜味;而假的是有股苦味道的。 购买黑虎掌菌，菌朵越完整，菌体越大，那么就代表品质越好，价格也就越贵;如果是相反的，那么价格也就越便宜的。大家可以根据自己的需要来选择，不过总得来说，选择高品质的黑虎掌菌，营养价值才是最丰富的。

以上是关于黑虎掌菌的一些知识，大家在购买黑虎掌菌的时候一定要掌握好真假鉴别方法。