香菇炖鸡美食怎么做

香菇是我们生活中常见的菌种,说起香菇,大家都不陌生。香菇可做包子馅,可做火锅底料,也可以单独炒食。香菇的食用方法很多,下面小编就为大家介绍下香菇炖鸡美食怎么做。

香菇炖鸡美食怎么做,第1图

香菇炖鸡美食的做法

原料:香菇、红枣、老母鸡、香葱、食盐。

做法步骤:

第1步、备好食材。

香菇炖鸡美食怎么做,第2图

第2步、香菇提前用温水泡发洗净。

第3步、将鸡子提前取出、放至室内自然化冻。

第4步、将香葱、香菇、红枣和老母鸡洗净后、一起放入压力锅内胆中。

香菇炖鸡美食怎么做,第3图

第5步、倒入适量清水后再放入电压力锅中。

第6步、加盖插电启动:煲汤程序。

第7步、时间到,压力锅会自动发出提示音。

香菇炖鸡美食怎么做,第4图

第8步、打开上盖,带着浓香和枣甜的老母鸡汤就炖好了。

第9步、都完全不用放其它调料、吃时加些食盐即可。

第10步、鸡肉酥烂、汤汁鲜美,还微微带点红枣的甜味。

香菇炖鸡美食怎么做,第5图

常吃香菇的好处

1、可以提高人体的免疫力。

这是因为香菇中的多糖可以刺激和促进身体的淋巴细胞的生成。从而提高身体内免疫系统的功能,增强人体免疫力。

2、具有抗衰老的作用。

这是因为香菇中含有丰富的维生素c。香菇中的维生素c具有美白肌肤和抗衰老的作用。而且项目中的水提取物,对于,皮肤内的过氧化氢有着清除的作用。所以会使皮肤内的细胞保持活性。从而达到减缓衰老的目的。

香菇炖鸡美食怎么做,第6图

3、具有降血压,降血脂的功效。

这是因为香菇中含有的嘌呤、酪氨酸当物质,可以起到缓解血压和血脂的作用。从而可以预防一些,因为高血压,高血脂所伴有的并发症。所以,平常多吃一些香菇具有降血压,降血脂的作用。

4、降低胆固醇。

这是因为香菇中含有丰富的食物纤维。经常食用香菇可以达到降低血液中胆固醇的含量。从而可以起到降低胆固醇的目的。

5、有健体益智的作用。

这是因为香菇中含有的营养元素非常的丰富,日常生活中多吃一些香菇可以帮助大脑发育。所以,儿童多吃一些香菇对于宝宝的智力发育是非常有好处的。

香菇炖鸡美食怎么做,第7图

香菇性味甘、平、凉;人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。

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