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菌菇汤

菌菇汤

三十六计走为上

1年前

配料清单

冬菇:2朵
口蘑:2只
紫菜:适量
香菇:2朵
鸡蛋:1个
鸡腿菇:2个

做法/步骤

1/4

将鸡腿菇切片菌菇汤第1步

2/4

其余的蘑菇都切丝菌菇汤第2步

3/4

加适量的水，大火煮开后小火炖15分钟

4/4

出锅前打个鸡蛋，加入紫菜，少许鸡精菌菇汤第4步

蜜汁香菇烤鸡
提示:1小时以上配料清单姜:8片盐:适量糖:10克葱:1根料酒:2勺生抽:3勺老抽:1句蒜粒:10个蚝油:1勺香菇:10朵五香粉:2勺辣椒面:1勺小青檸檬:1个白胡椒粉:1勺香叶(可加):5片三黄鸡一只:800克花生油(可加):20克做法/步骤 1/11 三黄...

王兵

请记住，上帝并不是十全十美的，它给汽车预备了备件，而人没有。

1年前
焗杏鲍菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单水:2勺盐:少许小葱:适量淀粉:1勺生抽:2勺白糖:少许蚝油:2勺杏鲍菇:150克植物油:1勺辣椒粉:少许做法/步骤 1/6 杏鲍菇切成片，每一片的表面划成菱形纹，但不要切断。 2/6...

花晶

康师傅方便面，好吃看得见。

1年前
笋丁香菇糯米烧麦
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单开水:70克料酒:一小勺猪油:30克生抽:一大勺笋丁:50克糯米:120克老抽:一小勺肉末:120克植物油:20克白砂糖:25克中筋面粉:120克水发香菇丁:80克做法/步骤 1/10 糯米提前...

薛玉珍

一种可以世袭的古典浪漫

1年前
荷仙菇溜鱼片
提示:10-30分钟 | 配菜(中级) 配料清单丝瓜:适量枸杞:适量食盐:适量植物油:适量白砂糖:适量胡椒粉:适量荷仙菇:适量玉米淀粉:适量黑鱼鱼片:适量做法/步骤 1/6 新鲜黑鱼一条处理干净，片鱼片，半个蛋清中放入食...

古博涛

大众甲克虫汽车：想想还是小的好

1年前
好吃懒做——川式小鸡烧蘑菇（又名红烧鸡）
提示:10~30分钟配料清单蘑菇:150g 青椒:少量做法/步骤 1/9 鸡肉加料酒，焯水 2/9 灵魂调料 3/9 热锅，食用油烧热 4/9 先把灵魂调料下锅大火翻炒 5/9 捞出焯好的鸡肉，下锅翻炒 6/9 洗净，焯水后的蘑菇，下锅翻炒 7/9 加入刚焯鸡肉用的汤，适量...

保桂芝

“口服”，“心服”！

1年前
凉拌杏鲍菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:小半勺醋:一勺生抽:一勺香油:半勺香菜:两颗小米辣:2个杏鲍菇:2个做法/步骤 1/5 我用了两个大点的杏鲍菇，洗干净上锅蒸熟，开锅蒸十分钟左右就可以了。 2/5 蒸熟的杏鲍菇...

童帅

享受快乐科技

1年前
香煎松茸菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单食盐:3克黄油:30克新鲜松茸:10个做法/步骤 1/10 新鲜松茸菇 2/10 削掉泥土，可用小牙刷轻刷表面 3/10 切片，厚约5毫米 4/10 黄油入不粘锅，并加4克盐 5/10 中火煎1分钟 6/10 翻...

滕智明

滴滴香浓，意犹未尽。

1年前
素炒杂菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单口蘑:100g 线椒:1根香菇:100g 蟹味菇:一盒做法/步骤 1/8 准备食材：口菇用清水搓洗干净，剪刀根部，切成2mm厚的薄片。 2/8 香菇放盐水中反复搓洗掉泥土灰尘，也剪刀根部，切成...

银婷婷

金利来—-男人的世界！

1年前
爱心盒饭便当4 白米饭+双孢菇炖牛肋条肉
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单双孢菇:300g 葱姜蒜:切大块牛肋条肉:500g 做法/步骤 1/1 电压力锅烹饪：牛肉切小块（1-2cm）放入锅里，加生抽、红烧酱油、料酒、八角。葱、姜、蒜。加热水没过，开炖肉模式。提示...

闵洁

三千烦恼丝，健康新开始。

1年前
五花肉金针菇卷
提示:10~30分钟 | 配菜(中级) 配料清单豆苗:1包金针菇:1包五花肉片:150克做法/步骤 1/5 超市买的一包金针菇切掉根部分成15份，超市买来的五花肉片（因为比较长中间切一刀），用盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝...

揭淑英

立邦漆：处处放光彩！

1年前
法式奶油蘑菇浓汤
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单口蘑:十几朵奶油:80克洋葱:1/3个清水:少量牛奶:一袋糯米:少许黄油:10克做法/步骤 1/4 首先把蘑菇和洋葱洗净，切碎。 2/4 锅里放黄油小火融化，将切好的蘑菇，洋葱碎放入翻...

焦春梅

农民山泉：有点甜

1年前
杏鲍菇素鸡
提示:切墩(初级) 配料清单盐:少许冰糖:一小块米醋:一勺素鸡:二大块耗油:一勺杏鲍菇:1根红烧汁:一小勺辣肉酱:一勺豆豉蒸鱼酱油:一勺做法/步骤 1/1 将素鸡和杏鲍菇炸透，然后热锅下葱姜和其余材料加水莫过食材中火15分钟炖煮，再转大火收...

薛玉珍

一种可以世袭的古典浪漫

1年前
炒草菇木耳
提示:10分左右 | 切墩(初级) 配料清单姜:10g 盐:2g 草菇:150g 黄酒:10g 五花肉:100g 胡萝卜:半个荷兰豆:100g 水发黑木耳:50g 做法/步骤 1/11 煮熟的五花肉备用 2/11 五花肉取需要的量切片，胡萝卜切片，荷兰豆切段，黑...

糜哲

世上仅此一件，今生与你结缘！

1年前
【西班牙蒜香煎蘑菇】
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 做法/步骤 1/3 鲜蘑菇洗净。小心拔去蘑菇蒂（这步是为了留出一个小碗状的坑。之后的魔术料理就靠它了~） 2/3 小火加热平底锅。放入黄油化开。加入蒜末和红辣椒丝煸炒出香后放入蘑菇。均匀撒上...

于冰冰

南方周末

1年前
凉拌手撕杏鲍菇【孔老师教做菜】
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单蒜瓣4:个做法/步骤 1/10 将蒜瓣切成蒜蓉、小米椒切圈、小香葱切葱花放在碗中。 2/10 调入香满园纯芝麻油5毫升。（香满园芝麻油是世界五百强旗下企业出品的纯芝麻油。浓浓芝麻香...

尹波

当之无愧

1年前
菌类料理+鸭蛋双菇鲜虾汤
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单明虾:适量香葱:适量鸭蛋:2个白玉菇:100克蟹味菇:150克鲣鱼高汤包:2小包做法/步骤 1/21 食材准备好 2/21 将两种菇去头 3/21 先浸泡片刻，然后冲洗干净，白玉菇大根的可以稍...

查哲

“闲”妻良母

1年前
蒜苗杏鲍菇
配料清单盐:适量生抽:适量小红椒:3个杏鲍菇:3个猪肉丝:适量青蒜苗:3棵做法/步骤 1/9 杏鲍菇手撕成条状 2/9 放入不粘锅里炒出水份 3/9 将杏鲍菇盛出 4/9 锅中放少许油，放入肉丝煸炒 5/9 加入小红椒 6/9 放入青蒜苗炒几下 7/9 倒入杏鲍菇翻...

林莉

一种可以世袭的古典浪漫

1年前
金针菇胡萝卜鸡蛋饼
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量葱:少许面粉:少许鸡蛋:3个胡萝卜:1根金针菇:60g 做法/步骤 1/3 鸡蛋打散，金针菇切段，胡萝卜切丝依次放入碗中 2/3 再放入葱花，面粉，盐，搅拌均匀 3/3 煎锅中放少...

曲桂芳

有家就有联合利华

1年前
杏鲍菇炒牛肉丝
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单姜:适量盐:适量大蒜:适量料酒:适量牛肉:200g 生抽:适量老抽:少许芹菜:适量蚝油:适量辣椒:适量杏鲍菇:一个植物油:适量做法/步骤 1/4 牛肉洗净切丝，逆牛肉纹理切。 2/4...

饶波

金窝银窝，不如自己的安乐窝。

1年前
青菜炒香菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单盐:2克青菜:300克鸡精:1克香菇（干）:30克做法/步骤 1/5 青菜洗净后在梗切1一2刀根据宽，这样比较好成熟 2/5 香菇温水泡发好 3/5 香菇水炒的时如入 4/5 青菜和香菇一起煸炒并...

翁琴

雅芳比女人更了解女人

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