白玉菇饺子馅料的做法

白玉菇能包饺子吗？

这种营养丰富，且不肥不腻的新鲜食材当然能做饺子啦，不仅能做饺子，还能包包子！美味可口，惊喜多多！

黄瓜白玉菇大蒸饺

1、黄瓜擦成丝，黑木耳切碎，姜剁成末，虾仁切成小块，面筋球切碎。

2、把白玉菇洗干净，去掉尾巴，切成小块状既可。

3、黄瓜放入食盐，杀出汤，攥出水，备用。

4、馅料基本好了，现在就用黄瓜的汁来和面.

5、把准备好的食材，放入必须是晾凉的熟油鸡蛋锅里，再倒入香油，让馅儿都裹上油，出点汤也能包住一部分。放入以上提到的调料，尝尝味道。

6、包好了，蒸十分钟就OK了！怕不熟就夹出一个尝尝。

白玉菇的营养价值

1、白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

2、白玉菇含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，具有通便排毒的功效。

3、白玉菇富含有机硒元素防止细胞氧化，活化免疫系统及减低患乳腺癌、肺癌概率。

4、白玉菇含有多种人体必需氨基酸，能促进肌肉生成、增加饱腹感、帮助热量代谢。