竹荪的食用方法,竹荪如何食用方法

1、竹荪的食用方法

竹荪的食用方法 竹荪的食用方法，很多朋友可能不是很清楚。竹荪，有很多人不清楚这是什么食材，该怎么吃。其实，竹荪是1种减脂的食材，还可以清热润肺，它可以炖汤喝也可以炒着吃。下面我就告诉你们竹荪的食用方法有哪些。 竹荪的食用方法1

1、竹荪怎么吃

1、先将竹荪放入碗内，用清水浸泡10分钟，然后将竹荪捞起挤干水分，切成小段，竹荪伞也不要浪费，1起留着备用。

2、将猪肉剁成猪肉糜。

3、将生姜切成沫，大蒜苗也切成沫。

4、然后将猪肉糜装入碗内，然后放入切好的生姜沫、大蒜沫，再加1勺盐，适量生抽，再打入1个鸡蛋，用筷子将各种材料按照顺时针方向搅拌均匀。

5、锅里烧开水，等水开后，将火关掉（因。

2、竹荪如何食用方法

1、【肉片竹荪】 材料：猪肉片250克、竹笋50克，食用油、食盐、酱油、葱、姜、辣椒丝各适量。 做法：

1、竹荪用淡盐水浸泡10分钟时间，去掉根部的圆点，继续泡10分钟时间。

2、肉片切好，姜、葱、辣椒切丝。

3、热锅加油，倒入姜葱爆炒，下肉片滑开。

4、接着加入适量的酱油，清水炒肉7成熟，加入竹荪番茄。

5、加入辣椒丝，加入食盐调味，炒熟即可起锅。 1

2、【莲藕竹荪排骨汤】 材料：莲藕250克、竹荪20克、排骨300克、食盐、清水各适量。 做法：

1、竹荪泡发好，处理干净；莲藕洗净，去皮切块；排骨洗净，放入热水中过水去除血腥味；

2、接着把全部的食材1起放入锅内，加入足够量的清水，盖盖子。

3、大火烧开，转小火炖1小时，。