七彩菌菇是哪几种？可食用的蘑菇

1、七彩菌菇是哪几种？

七彩菌含有7种菌类——茶树菇、羊肚菌、牛肝菌、虫草花、竹荪、鸡油菌、姬松茸。它的营养价值非常的高。

1、羊肚菌

羊肚菌形似羊肚，故得其名。菌肉细嫩，食味香甜鲜美而富有营养。

2、竹荪

竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素和无机盐等。优势就是好吃啊！

3、牛肝菌

肉质肥厚的牛肝菌为“四大菌王”之一，食味香甜可口，口感赛肉，营养丰富。

4、鸡油菌

鸡油菌是世界著名的四大名菌之一，生长于北温带深林内。

5、茶树菌

茶树菇味纯清香，口感极佳。含有抗癌活性的多糖和10多种微量元素。

6、虫草花

虫草花性质平和、不寒不燥，它含有丰。

2、可食用的蘑菇

1、平菇

平菇是市场上最为常见的菌类，它价格虽然低廉，但营养却十分的丰富。其不仅脂肪含量极低，人们常吃还可以增强体质，预防心血管疾病，对妇女更年期综合征更是有着显著的效果。

2、杏鲍菇

杏鲍菇是一种集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，这种菌因具有杏仁的香味和鲍鱼的口感而得名，其味道清香、营养丰富，可以搭配其他食物烹饪出几十道美味的佳肴，而且其还具有降血脂、降胆固醇的作用，因此深受消费者的喜爱。

3、牛肝菌

牛肝菌是野生可食用的菇菌类，除了极少数有毒外，大部分都是可以食用的。它主要有白、黄、黑三种牛肝菌，尤其是白牛肝菌味道鲜美，营养极为丰富。牛肝菌的肉质肥厚，柄杆粗壮，口感香甜，营养丰富，是一种人人喜爱的著名食用菌。

4、竹荪

竹荪又名竹参，常见。

3、什么菌菇好吃，求推荐。

干巴菌

曾不止一次的听过：云南人的最爱——干巴菌。吃过干巴菌的人听到这三个字估计都要口水直流，它的魅力真的太大了。

干巴菌，又名松毛菌，刚出土时呈黄褐色，老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味，腌牛肉干群众称为干巴，故此菌得名干巴菌。

干巴菌长得那叫一个乱七八糟，味道却非常棒。采摘的时候菇体内常常伴有松针，清理十分困难，干巴菌只生长在云南及其周边的地方，也曾一度被称为云南特有的蘑菇。

牛肝菌

牛肝菌有和干巴菌争第一的潜力，前段时间云南的“本地野生菌消费排行”中，牛肝菌稳稳地排在了首位，足以见消费者对它的喜爱。

牛肝菌因肉质肥厚，极似牛肝而得名，是名贵稀有的野生食用菌，为“四大菌王”之一，主要有白、黄、黑牛肝菌几种。

牛肝菌味道鲜美，营养丰富，。