干茶树菇炖牛肉的做法?炖鸡汤茶树菇什么时候放?
1、干茶树菇炖牛肉的做法?
干的茶树菇要,要水泡,一个小时左右,牛肉洗净,放在凉水锅中炖,锅开以后撇掉血沫子,炖半个小时左右,再下入泡好的茶树菇。
2、炖鸡汤茶树菇什么时候放?
炖鸡汤在鸡汤炖40分钟后熟烂后,再放茶树菇炖10分钟就可以。
3、茶树菇炖排骨汤还能放什么
材料 排骨2根,茶树菇适量,淮山适量,党参适量,枸杞子适量,盐适量 做法
1、排骨切大块。
2、茶树菇稍洗一下。
3、所有材料一起入锅加水烧开,文火炖一个多小时加盐调味就行了。
4、茶树菇炖排骨茶树菇什么时候放
茶树菇炖排骨 用料 干茶树菇 适量 排骨 500克 老姜专 适量 盐 适量 黄酒 适量 枸杞 适量 茶树菇炖排骨的做法属 干茶树菇,热水侵泡20分钟后去蒂后洗净。(根据水温侵泡时间来定侵泡时间)在侵泡茶树菇时可以先把老姜洗净待用(可切片、可拍碎)做步骤2排骨我选用猪前排,砍小块用温水清洗。(猪前排的排骨适应炖汤,切勿砍太大块) 锅子加水开火,待水煮沸放入排骨焯水后捞出沥干。把侵泡好的茶树菇、焯过水的排骨、老姜一起加入锅子后加适量水,倒入两小勺黄酒,枸杞子加盖开火炖。(锅子不讲究可砂锅,可电压力锅,可明火汤锅)明火、电磁炉大火烧开转小火炖煮1小时左右。炖煮好后加适量盐,根据喜好可加小葱入汤。(切勿加入味精鸡精等提鲜调料)一份一年四季都适宜喝,既营养又健康的炖汤。可配饭,可单喝,都是很不错的选择。小贴士如需增加色彩,可加入一小勺蚝油!。