冬虫夏草吃了真的好吗?冬虫夏草有哪些食用禁忌?

冬虫夏草是一种非常滋补的药材,现代人的饮食以及生活习惯不规律,加上生活压力大,易疲劳,很多人就会选择吃一些冬虫夏草来进补,那么冬虫夏草吃了真的好吗?吃冬虫夏草有哪些禁忌需要我们注意呢?

冬虫夏草吃了真的好吗?冬虫夏草有哪些食用禁忌?,第1图

吃冬虫夏草对身体有哪些功效?

调节肝脏功能

冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。

提高细胞能量、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。

调节心脏功能

冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。

冬虫夏草吃了真的好吗?冬虫夏草有哪些食用禁忌?,第2图

冬虫夏草的食用禁忌有哪些?

一、吃冬虫夏草忌单吃虫体或草头

冬虫夏草是一虫一草,一热一寒。夏草是寒性,而冬虫是热性,可以壮命火,益精髓,补肺肾。草和虫一起服用的话是甘性,没有毒,可以养肺益阴,化痰益气,止血,治劳咳。光吃冬虫夏草的虫体不吃草的话,不仅是一种浪费,也容易上火,所以正确食用冬虫夏草的方式是虫体和草把都要吃。

二、吃冬虫夏草忌量大或量小

长期服用冬虫夏草可以提高人体的免疫力、抗疲劳、调节血脂。但是,如果每次食用的量少,并且不定期的服用的话,是没有效果的。冬虫夏草并不像药,短时间内就能感觉到疗效,它在人体内需要一个积累的过程,长期足量服用才能见到效果。相反如果食用的量过多,人体没办法全部吸收,也是一种浪费。科学的摄入量是,每天3-5克,连续服用30-180天,就能起到冬虫夏草的有效调理作用。有条件的情况下应该经常服用,长期服用。

三、吃冬虫夏草忌生吃

冬虫夏草生长在草原泥土中,采挖时表面寄生着数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵,即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵,所以在吃冬虫夏草前,先要进行清洗,然后可以炖服或着小火煎服。这样一来不仅可以有效的杀死真菌和虫卵,还可以更加有营养。

四、这些人不可食用冬虫夏草

婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人,高血压中风患者,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用(遵医嘱);体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃,风湿性关节炎患者应减量服用,有实火或邪胜者不食用。

冬虫夏草吃了真的好吗?冬虫夏草有哪些食用禁忌?,第3图

吃一些冬虫夏草对人体有非常多的功效,但是很多人不知道怎么去吃冬虫夏草,正确的吃才能够让自己的身体调理变得更好,在吃冬虫夏草滋补身体的同时也要注意一些食用禁忌哦。

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