快餐店的利润大概是多少?10元自助快餐利润有多大

1、快餐店的利润大概是多少?

开烧腊快餐店卖烧鸭饭，毛利润在60%以上，烧鹅饭毛利润在65%以上，像白切鸡、葱油鸡饭、卤水大肠、隆江猪脚饭等也是大同小异。所以说，开烧腊快餐店利润其实很可观。你的快餐店若要盈利取决于你的房租、人工工资、水电、燃气等费用的高低，只有毛利润能保住你的所有费用，也就是净利润为正时你才能盈利。你只有充分考察市场（竞争店面营业状况、人工费用、房租水平等），预估店面开业后的营业额，这样才能决定你是否应租赁这个店面来经营快餐。管理职责：

1、具备较强的管理水平、良好的人际关系与沟通能力、服从上级领导，带动本店员工认真完成日常工作。

2、严于律己、率先服人、处处起到模范作用。

3、经常与员工谈心掌握思想动态，关心职工生活，充分调动工作积极性。

4、严把食品质量关，经常检查食品是否过期或变质，杜绝出现浪费公物的现象。

5、检查员工仪容、仪表、对师生服务1定热情周到。

6、遇到突发事件及时处理，并上报上级领导。

2、10元自助快餐利润有多大

快餐的特点就是快速，方便，实惠，用现在人们最常说的1句话就是性价比高。拿10元中式自助快餐和西式快餐来比，西式快餐大多只能作为0食来吃，并不能作为主食，但是10元中式自助快餐就不1样了，可以解决人们吃饭难的问题，还能让人们感受家的氛围。所以选择10元中式自助快餐的人们很多，市场有了，利润自然也就有了。还有很重要的1点就是10元中式自助快餐相较于餐馆来说，就餐速度会很快，快餐店都是自选模式，客户可以自由选餐，然后落座，从而可以快速就餐，这样就能提高翻台率，提高餐桌利用率，有助于提高店面的营业额。

3、10元自助快餐利润有多大？

1、泼些冷水——“十元自助快餐”不会有什么利润的，所以更加谈不上“利润空间”有多大；

2、即使不“自助”，十元钱也是吃不饱的，何况是放开以后1定会超量的“自助餐”；

3、可能会认为：可以买便宜1些的食材呀？殊不知：现在的快餐店，主要成本是3大块：店铺租金、人工成本、食材。而其中前两项是固定成本也就是无法压缩的。因此要想降低食品的进价来降低成本是挤不出多少油水的，所以希望通过降低食材成本也是不可能的。

4、10元自助快餐利润有多大？

快餐的特点就是快速，方便，实惠，用现在人们最常说的1句话就是性价比高。拿10元中式自助快餐和西式快餐来比，西式快餐大多只能作为0食来吃，并不能作为主食，但是10元中式自助快餐就不1样了，可以解决人们吃饭难的问题，还能让人们感受家的氛围。所以选择10元中式自助快餐的人们很多，市场有了，利润自然也就有了。还有很重要的1点就是10元中式自助快餐相较于餐馆来说，就餐速度会很快，快餐店都是自选模式，客户可以自由选餐，然后落座，从而可以快速就餐，这样就能提高翻台率，提高餐桌利用率，有助于提高店面的营业额。

5、快餐店的利润大概是多少?

开烧腊快餐店卖烧鸭饭，毛利润在60%以上，烧鹅饭毛利润在65%以上，像白切鸡、葱油鸡饭、卤水大肠、隆江猪脚饭等也是大同小异。所以说，开烧腊快餐店利润其实很可观。你的快餐店若要盈利取决于你的房租、人工工资、水电、燃气等费用的高低，只有毛利润能保住你的所有费用，也就是净利润为正时你才能盈利。你只有充分考察市场（竞争店面营业状况、人工费用、房租水平等），预估店面开业后的营业额，这样才能决定你是否应租赁这个店面来经营快餐。管理职责：

1、具备较强的管理水平、良好的人际关系与沟通能力、服从上级领导，带动本店员工认真完成日常工作。

2、严于律己、率先服人、处处起到模范作用。

3、经常与员工谈心掌握思想动态，关心职工生活，充分调动工作积极性。

4、严把食品质量关，经常检查食品是否过期或变质，杜绝出现浪费公物的现象。

5、检查员工仪容、仪表、对师生服务1定热情周到。

6、遇到突发事件及时处理，并上报上级领导。