口蘑可以和鹌鹑蛋一起吃吗?
口蘑和鹌鹑蛋的做法 一、口蘑蒸鹌鹑蛋
1、准备好材料,洗净口蘑。
2、用小刀把口蘑得蒂扣掉,然后用盐和胡椒粉混合抹在口蘑上(相当于淹)。
3、打入鹌鹑蛋上锅蒸。
4、等待蒸的时候把汁儿调好,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐和胡椒粉,加点水调一下汁儿就做好了。
5、五分钟后开锅浇汁儿,每个上面放一勺,然后盖盖子在蒸十分钟。
二、香烤口蘑鹌鹑蛋
1、准备好材料。
2、口蘑取缔用小勺掏空。
3、把口蘑根切碎,不能浪费了。
4、热锅下入少许黄油
5、爆香蒜末
6、加入口蘑根翻炒
7、加入盐和鸡精,黑胡椒碎炒匀备用
8、口蘑中打入一个鹌鹑蛋,撒入盐和黑胡椒碎。
9、放上炒好的口蘑根
10、撒上马苏里拉奶酪
11、烤箱预热后,160度先烤15分钟,在200度5-10分钟上色。
口蘑不能和什么一起吃? 口蘑+味精:鲜味反失 将口蘑和鹌鹑蛋放在一起,做成一道少油而且健康的美味。口蘑经过在锅中慢火烘烤,渗出了鲜美的汤汁与鹌鹑蛋完美结合,一咬爆汁,鲜香四溢,深受孩子们的喜爱。您学会了也可以把它当成家宴的宴客菜,低脂少油且造型美观,零厨艺就能操作,保证大家都会喜欢。