香菇鸡汤怎么炖好喝又营养,香菇鸡汤怎么炖好喝又营养

1、香菇鸡汤怎么炖好喝又营养

首先呢，要把香菇给它泡发开，把这个干的香菇给它泡出来，如果是湿香菇的话呢，那你就洗干净晾干，然后呢，把这个鸡汤啊先给它焯水放调料料酒，把它嗯好好的焯水。最后呢，把它炖在1起，为了提升它的鲜味呢，你可以在里面放点其他的草料。

2、香菇鸡汤怎么炖好喝又营养

首先呢，要把香菇给它泡发开，把这个干的香菇给它泡出来，如果是湿香菇的话呢，那你就洗干净晾干，然后呢，把这个鸡汤啊先给它焯水放调料料酒，把它嗯好好的焯水。最后呢，把它炖在1起，为了提升它的鲜味呢，你可以在里面放点其他的草料。

3、秋季养生鸡汤怎么炖好喝又营养

香菇山药鸡汤的做法：

1、鸡清理干净斩块。鸡块温水入锅煮开，撇去浮沫，煮开后再煮45分钟捞出。

2、山药去皮清理干净切成段。泡姜切成厚片、香葱打结。香菇根据自己的喜好刻上花。

3、将鸡块、山药、香菇、泡姜、香葱放入电饭煲里，倒入适量开水，加入50克米酒汁。调到“煲汤”。

4、等鸡块熟后再加50克米酒汁、适量盐，鸡汤就做好了。

4、香菇鸡汤怎么炖好喝又营养

主料3黄鸡1/2只干香菇10朵辅料盐适量生姜1块 步骤 香菇炖鸡汤的做法步骤11.3黄鸡收拾干净，买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉； 香菇炖鸡汤的做法步骤22.3黄鸡斩成小块； 香菇炖鸡汤的做法步骤33.香菇先干净，换清水泡软； 香菇炖鸡汤的做法步骤44.电饭煲中加水，放入鸡块，焯水去血沫； 香菇炖鸡汤的做法步骤55.重新换上干净水，冷水下入鸡块，大火煮滚后放入姜片； 香菇炖鸡汤的做法步骤66.加入泡软的香菇，泡香菇的水1起倒进汤中煮，香味更浓； 香菇炖鸡汤的做法步骤77.搅拌均匀，炖30分钟； 香菇炖鸡汤的做法步骤88.加1勺盐； 香菇炖鸡汤的做法步骤99.炖好的香菇鸡汤。

5、香菇玉米鸡汤怎么炖好喝又营养

你好朋友，香菇玉米鸡汤，只要你把鸡清洗干净，下锅玉米清洗干净，香菇用热水先焯1下，再下锅加入佐料，再加1点红枣枸杞大火烧开，小火慢炖，这样炖出来的汤味鲜美，营养价值高。

6、鸡汤怎么炖好喝又营养

1、香菇炖鸡汤 材料：土鸡1只，干香菇10朵，葱少许。 做法：

1、土鸡洗净切块，先煮掉血水。

2、接着将锅中重新加入适量的水，将鸡肉放入大火中煮开，然后再转小火接着炖。

3、另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇。

4、将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱。

2、清炖鸡汤 材料：母鸡半只，姜片料酒醋少许，盐，红枣1颗。 做法：

1、将买好的鸡放入烧开的水中飞1下水。

2、将鸡放入锅内，加满水，姜片，少许料酒，醋，红枣1颗，盖上锅盖，大火烧开，气顶上来后大火烧5分钟后改用小火继续炖十分钟左右。

3、气下去后用盐调味即可。

3、菌菇炖鸡汤 材料：鸡1只，火腿1小块，鸡腿菇1个，金针菇少许，小蘑菇少许，枸杞适量，生姜，大葱，小葱，盐，胡椒粉。 做法：

1、鸡处理干净后待用。

2、锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香。

3、接着加入足量清水，放入鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出)。

4、菌菇洗净切段。

5、枸杞用热水浸泡备用。

6、鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮，同时调入适量盐。

7、出锅前加入沥干水份的枸杞，撒上葱花，适量胡椒粉即可。