小饭店经典20道菜 小饭店经典20道菜有哪些,你去饭店时必点的菜有哪些？

1、小饭店经典20道菜 小饭店经典20道菜有哪些

1、酱香小炒肉： 原料：5花肉、蒜薹、红椒、大蒜、豆豉、黄豆酱、盐。

2、毛血旺： 原料：鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

3、蒜薹回锅肉： 原料：蒜薹、猪腿肉、料酒、生抽、盐、胡椒粉。

4、干煸豆角： 原料：长豆角、牛肉、洋葱、姜、大蒜、生抽、盐、胡椒粉、糖、料酒、干辣椒、青花椒。

5、皮蛋豆腐： 原料：内酯豆腐、皮蛋、剁椒酱、酱油。

6、鱼香肉丝： 原料：猪里脊肉、水发木耳、笋、大葱、生姜、蒜瓣、蚝油、生抽、醋、白糖、豆瓣酱、盐、淀粉、料酒。

7、鱼香。

2、你去饭店时必点的菜有哪些？

鱼香鸡蛋（我会要求把鱼香肉丝的肉丝换成鸡蛋），拌3丝，老醋花生，蛋炒饭，小米粥，或者是其他各种素粥。我不是素食者，但是我确实更喜欢简单爽口的。当然这是很随便的时候点菜这样，正式的场合肯定要和大家保持1致。淮扬菜系必点汤包3丝狮子头，川菜必点口水鸡夫妻肺片，粤式早茶点凤爪烧卖，新疆点红柳羊肉串架子肉。

3、饭店经典菜菜谱

饭店经典菜菜谱 饭店经典菜菜谱，很多人平时都是喜欢下馆子的，随着生活压力的不断增大，越来越多的年轻人喜欢和几个朋友出去喝点酒释放压力了。以下看看饭店经典菜菜谱及相关资料。 饭店经典菜菜谱1

1、回锅肉 食材：5花肉，青椒，蒜，豆瓣酱，高汤，盐，糖，油 做法：

1、肉洗净，整块放入冷水中煮20分钟后捞出，待冷却后切成薄片备用；

2、青椒洗净，去蒂去籽，切成3厘米见方的小块；

3、青蒜去干皮，切段；

4、炒锅入油，先倒下肉片爆炒，见肥肉部分收缩，再放入青椒炒数下，先行盛出；

5、用锅中余油，将辣豆瓣酱炒香，加高汤、糖炒匀； 。

4、家庭请客必备20道1菜，家庭请客吃饭16人菜谱

提起家庭请客必备20道1菜，大家都知道，有人问家庭请客吃饭16人菜谱，另外，还有人想问各位饭馆吃饭1般都点些什么菜？ 6人左右，你知道这是怎么回事？其实请客吃饭点几个菜有讲究吗？，下面就1起来看看家庭请客吃饭16人菜谱，希望能够帮助到大家！ 家庭请客必备20道1菜

1、家庭请客吃饭16人菜谱 菜:凉拌牛肉,清蒸鲈鱼,油焖大虾,酱排骨,凉拌猪儿,烤鸡,红烧肉,凉拌肘子,小炒肉,糖醋里脊,小酥肉等 素菜:麻婆豆腐,炝菠菜,西芹腐竹,青菜香菇,干煸豆角,凉拌莲菜,清炒油麦菜,手撕包菜,大烩菜,砂锅广茄

2、各位饭馆吃饭1般都点些什么菜？ 6人左右 1般都是1个火锅或者锅仔，加两个家常菜和点子的特色菜。点。

5、饭店经济实惠的菜谱大全

饭店经济实惠的菜谱大全 饭店经济实惠的菜谱大全，在现实生活中，很多人平时都会在考虑做什么菜来吃比较好，因为菜系的选择是非常多的，所以我们可以多参考参考，看看饭店经济实惠的菜谱大全。 饭店经济实惠的菜谱大全1

1、酸菜鱼。 说到划算，第1道菜，我想到的就是酸菜鱼，很多饭店里用的鱼片，都是黑鱼片。黑鱼本身就特别贵，而且做酸菜鱼也只用鱼片，再有就是，大多数饭店卖的酸菜鱼都是18块钱1份，根本没有很多肉菜卖的贵，所以说酸菜鱼相当划算，咱们去饭店里1定要点份尝尝。

2、拔丝地瓜。 拔丝地瓜的热量很高，通俗来说就是吃吃起来非常挡饿，而且口感酥脆香甜，女士和小孩特别喜欢吃，价。

6、去饭店有哪些必点菜？

其实到饭店吃饭，并不存在必点的菜。我国地大物博，人口众多，造成了饮食习惯差异之大，令人侧目。当北方人来到南方，会发现豆腐脑居然是加糖水，粽子里面有咸肉，会觉得不可思议，1头雾水。同理，当南方人吃到加酱油的豆腐脑，沾白糖的粽子，脑子里第1反应是岂有此理，这怎么吃得下口。而被两广人热捧的白切鸡，北方人认为有血水，不熟，味道寡淡，远不如辣子鸡好吃。所以到饭店点菜，如果是东北人，必点的东北菜有小鸡炖蘑菇，酸菜炖排骨，猪肉炖粉条，锅包肉，血肠。当然还有很多，味道都不错，个人认为，这几个菜极具东北特色，值得品尝。山东1带当然是首推鲁菜。名菜有葱烧海参，百花大虾，9转大肠，糖醋鲤鱼，糟熘鱼片，油爆双脆，3不粘等等。江苏有淮扬菜，名菜有炒凤尾虾，锅贴干贝，清炖蟹粉狮子。