今天买别人的野蘑菇,这个蘑菇是什么品种?不知道这是什么蘑菇

今天买别人的野蘑菇,这个蘑菇是什么品种?

1、今天买别人的野蘑菇,这个蘑菇是什么品种?

从你的图片上看,这个是野生鸡腿菇。

野生鸡腿菇形态特征为:

子实体较大。菌盖呈圆柱形,当开伞后40分钟内边缘菌褶溶化成墨 汁状液体,同时菌柄变得细长。菌盖直径3~5cm,高9~11cm,表面褐色至浅褐色,随著菌盖长大而断裂成较大型鳞片。菌肉白色。

菌柄白色,圆柱形,较细长,且向下渐粗,长7~25cm,粗1~2cm,光滑。

不知道这是什么蘑菇

2、不知道这是什么蘑菇

从你的图片上看,这个是野生鸡腿菇。

鸡腿菇,学名是毛头鬼伞,因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,并无鸡肉味,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。

这个是什么蘑菇

3、这个是什么蘑菇

双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种。随着食用菌产业的快速发展,双孢蘑菇的产量也在逐年增加,成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高,对蘑菇周年消费需求不断增加,双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。

形态特征

双孢蘑菇子实体中等大,菌盖宽5-12cm,初半球形,后平展,白色,光滑,略干渐变黄色,边缘初期内卷。菌肉白色,厚,伤后略变淡红色,具蘑菇特有的气味。菌褶初粉红色,后变褐色至黑褐色,密,窄,离生,不等长,菌柄长

4、5。

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