羊肚菌出菇期应该怎样控制温度和湿度等?

羊肚菌的生长对湿度和温度等自然条件有着极高的要求,研究发现,当温度高于28度时,羊肚菌就会成片死亡,人工种植羊肚菌,应该特别注意对不同时期的生长环境的控制,特别是出茹期,对于羊肚菌极为重要,所以为了避免遭受不必要的损失,出茹期控制好羊肚菌生长的温度湿度极为重要,下面,我们就来看看在出茹期应该做好哪些措施吧!

羊肚菌出菇期应该怎样控制温度和湿度等?,第1图

一、羊肚菌对湿度的要求

菌丝体生长阶段,土壤合水量在50%左右,湿度较低。形成原基和子实体发育则需要大量水分(80~90毫米的降水量),特別是2~3月份,月降水40~50毫米,且一次降水5~6毫米,45日ー次是最适于子实体的发育。林间相对湿度也较高,一股在80%~85%。

二、羊肚菌对温度的要求

羊肚菌属低温型的菌类,地下菌丝体在早春1~2C就开始生长。据高俊杰(1997)对山东泰山野生羊肚菌的实地调查,出菇期在3~4月,在10~25C时,菌丝日长速随温度升高而加快,高于28C菌丝日长速则直线下降。在25C时菌丝日长速虽最快,但菌苔层薄,易老化:20°C左右时,菌丝长速较快,且浓空粗壮,所以羊肚菌菌丝体最适生长温度为17~2C。据刘洪玉等(1997对四川青川县野生羊肚菌的实地调查,认为当地表温度在12~20C:0~10厘米土壤层温度在8~18C时,有利于子实体的形成。>5C有效积温也是影响生长发育的一个重要因素,在生长发育期内(1~4月)如果>5有效积温达不到390~420C就会影响子实体的形成。在山西中部地区,子实体发生期为4月中旬至5月中旬,这期间的日平均温度为12C昼夜温差达10~15C,这种较大的昼夜温差,对子实体形成有良好的影响。

羊肚菌出菇期应该怎样控制温度和湿度等?,第2图

三、光照的要求

光照也是影响羊肚菌出菇的一个因素,这就是大家看到很多培育羊肚菌的棚子都带有一定的透光性的原因。初期对于光照需求不高,但是后期的出菇生长基本是必不可少的,每天的光照时间在4-6个小时左右。在正午最热的时间段要进行防晒处理,强光对于羊肚菌出菇还是有很大的影响的。

羊肚菌出菇期应该怎样控制温度和湿度等?,第3图

四、通风的要求

在一些种植户看来,羊肚菌出菇时应该要处于密封的环境才好,其实不是的。羊肚菌出菇时也是需要消耗氧气的,整个培育室空气不流通的话,很多羊肚菌可能就会被闷死。其次通风有利于湿度和温度的平衡,让羊肚菌的生长环境更具有活力。通风口要处于背风处,能进行空气流通即可,风大的时候关闭风口,晚上预留的口子要比白天小一些,温度较低的话要直接封闭。

羊肚菌出菇期应该怎样控制温度和湿度等?,第4图

羊肚菌喜欢恒温的环境,所以对温度湿度等自然条件要求极为苛刻,特别是在出茹期,这些细节的因素会直接影响到羊肚菌后期的生长,所以,大家在种植羊肚菌时一定要特别注意哦。

相似内容
更多>