清淡不辛辣的饮食菜谱,家庭炒菜菜谱不辣
1、清淡不辛辣的饮食菜谱
1、凉拌金针菇 原料:金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许 做法:金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝,放蒜汁、香油、盐、醋、1点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。
2、蚝油生菜 原料:生菜1棵,蚝油,葱,蒜瓣,鸡精,盐(其实,我后来没放盐,因为蚝油已经很咸了) 做法:
1、生菜洗净,用手撕成大块;葱、姜切碎备用。
2、烧半锅水,水开后下生菜略烫(约40秒),捞出生菜沥去多余的水份。
3、炒锅坐火上,倒油,下葱花稍炸。
4、再将蒜末、蚝油倒进去,小火慢慢翻炒,加少许鸡精,炒匀后倒在烫好的生菜上即可。如果有高汤的话,在加入蚝油后可以再加些高汤咕嘟1会儿,然后勾点薄芡就更好了。
3、香蕉百合银耳汤 原料:干百合,银耳,。
2、家庭炒菜菜谱不辣
家庭炒菜大全菜谱不辣 家庭炒菜大全菜谱不辣,在中国几千年的历史长河中,所有的发展都离不开饮食文化,我们国家也成为了名副其实的“美食大国”,中国菜有非常多种类的烹饪方式,下面是家庭炒菜大全菜谱不辣。 家庭炒菜菜谱不辣1 治愈没胃口的小炒菜的做法 碗中打入4个鸡蛋,加1点点盐和两滴白醋打散。我用的是土鸡蛋,成品颜色更漂亮。 黑木耳泡发好备用。清水中加入1点点盐,加入适量的黑木耳,不到5分钟就泡发好了。 韭菜苔洗干净,切成小段。 白玉菇洗干净,从中间切1刀。 西红柿洗净去皮后,切成小块儿。 葱姜蒜切。
3、不辣的家常菜 不辣的家常菜做法
1、红烧鸡翅。食材:鸡翅中260克、鸡翅根260克、小葱3根、大葱1根、姜片3片、8角2个、桂皮1小片、香叶3片、冰糖5颗、白糖2勺、生抽1/3小碗、老抽1茶匙、盐适量、料酒1碗。 做法:鸡翅洗净,正面划两道斜道备用,葱段、姜片、8角、桂皮、香叶备用;油入锅烧热,放入葱、姜片、大料、桂皮、香叶炒出香味;放入鸡翅,翻炒至变色;调入料酒,放生抽、老抽、冰糖、白糖,加清水没过鸡翅;盖锅盖大火烧开,转中小火煮15分钟,将葱段、8角、姜片、桂皮、香叶等香料捞出;开盖子大火收汁,尝尝味道,若不够咸可以加少量盐翻炒均匀,继续收汁;若咸,可以不用收汁;撒上葱花,装盘即可。
2、少油版地3鲜。食材:圆茄子1个、红椒1个、土豆1个、大蒜4瓣、生抽2。
4、有没有什么菜好吃又不辣的菜
有没有什么菜好吃又不辣的菜, 有没有什么好吃又不辣的家常菜的做法啊 有很多啊!红烧肉就是不辣的家常菜。 粉蒸肉也很简单也不辣;回锅肉也可以不辣的,少放点豆瓣酱、豆豉、白糖、酱油,味道也是很不错的。 小鸡炖蘑菇,放点盐、姜末、葱姜,火候到位,保证吃著很爽! 很多蒸菜又简单又不辣,自己有时间可以试1试! 有没有什么菜是吃不腻的? 有自己特殊情感在里面的菜,肯定是吃不腻的 有什么菜好吃而不辣? 菠萝排骨 1)先用豉油,糖,豆粉,小许水腌排骨半小时 2) 菠萝切片备用 3) 用油起镬爆排骨快炒至9成熟 4) 用油放蒜头,姜片快炒2分钟兜起 5) 落甜酸酱加入排骨炒至均匀 6) 落献汁炒匀 7) 熄火后入菠萝炒匀可上碟 有。
5、30种最常吃的家常菜不辣的
土豆丝,土豆片,土豆丁。土豆丝辣椒丝肉丝(炒3丝),芸豆丝辣椒丝肉丝(3丝),炒茄子丝肉丝。土豆丁胡萝卜丁肉丁(炒3丁),干豆腐丝炒青椒,茄子丝土豆丝。炝爆大头菜,凉拌大头菜丝,大头菜西红柿茄子块红烧猪肉罐头(乱炖)。鸡刨豆腐,大酱豆腐拌小葱,溜豆腐条。鱼香肉丝,鱼香茄条,可乐鸡翅。清蒸带鱼,清蒸鲈鱼,清蒸鳜鱼。凉拌黄瓜丝,凉拌干豆腐丝,凉拌菠菜。糖醋菠菜,锅包肉,红烧肉。红烧排骨,小鸡炖蘑菇,红烧猪蹄。红烧猪尾,。
6、不辣的荤菜有哪些?
不辣的家常荤菜有很多,比如:红烧肉、清炖羊肉、西红柿牛腩、蘑菇炖小鸡等等。 荤菜搭配可以解决蛋白质的互补问题,如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配,能大大提高蛋白质的营养价值。 含蛋白质丰富的食物和蔬菜搭配,除了充分利用蛋白质和互补作用外,还可以得到丰富的维生素和无机盐,荤素搭配还能调整食物的酸碱平衡,有利于身体健康。 红烧肉 红烧肉,1道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以5花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的3层肉(5花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口。