人参野菌菇鸡汤

提示:30~60分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 人参:1个
• 枸杞:6粒
• 红枣:4个
• 香菇:2朵
• 海鲜菇:4根
• 老母鸡:半只
• 野山菇:4朵

做法/步骤

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今年回家过年，我也要做这道人参菌菇鸡汤，不过我不必像母亲一样，一直守着灶台的砂锅小火慢熬，唯恐火大了鸡汤从锅中扑出来。而我有厨房新神器～膳魔师焖烧锅，有了它，只要我把食材清洗干净，扔进内锅，拧紧锅盖，两个小时以后，香醇的鸡汤就做好了，就是这么简单，赶紧看看我是如何轻松省事做出美味的鸡汤的吧

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准备好所有的食材

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做法与步骤：

1、先把母鸡剁成大块，各种野山菇提前泡好，人参和大枣等全部食材都清洗干净。

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2、取出膳魔师焖烧锅的内锅，倒入剁好的鸡块，加入水，鸡块和水的总容量不要超过八分满，把内锅放在电磁炉上烧开焯水两分钟，将鸡块捞出。

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3、内锅内重新加水，把鸡块重新放入内锅中，加入野菌菇，人参，红枣，加入开水至八分满，煮10分钟。

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4、然后将焖烧锅内锅放入外锅，盖紧盖子，就可以让这个厨房神器自己在那里待着了。

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剩下的时间可以陪陪爸爸妈妈，说说体己的心里话，老爸老妈辛苦一年也不容易，他们的年龄越来越大，我们一定要多陪陪他们～

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缤购！三个小时后，打开焖烧锅的锅盖，满屋子的鸡汤香味，加入少许盐就可以喝了，根本不需要其他任何的调味料。我迫不及待的尝了一尝，哇偶！好醇厚的鸡汤味道，和妈妈用砂锅炖的一样好喝。有了它，你可以晚上把食材放进去焖，第二天上班就可以提着它去办公室当午餐了，保温效果也是一级棒呢！

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中午吃的时候还烫嘴呢，特别适合上班族学生***还有懒妹纸哦！