人参煲汤怎么煲？

1、人参煲汤怎么煲？

不知道你说的是哪种如果是气血两虚 可以考虑煮独参汤（也就是主调就是1根人参） 独参汤 主料： 人参30克。 辅料： 红糖30克。 制法： 将人参切片，放入锅中，加水约100克，煎约30分钟，取汁，加入红糖搅化即可服食。 功能： 大补元气，回阳固脱，兼有养血活血之功，对于产后失血过多，阳气虚浮欲脱所致的产后昏厥有急救之功。 主治 诸般失血与疮疡溃后，气血俱虚，面色苍白，恶寒发热，手足清冷，自汗或出冷汗 如果要是只是要补补身体 可以炖鸡 人参鸡汤 功效：味甘，为常用补气汤，可大补元气，有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等疗效。 原料：鲜人参2支、笨鸡半只、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克 调料：盐5克、鸡粉5克 制作方法： 1 先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。 2 用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净。 3 将猪展、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。 选择枸杞应该以粒大、肉厚、色红、质地柔软、味甜者为佳。