紫灵芝怎么服用 怎么吃好？

1、泡服法

将灵芝片剪成碎块，一般用量15-20克。放在茶壶内，用开水冲泡做茶饮。

2、煎煮法

将紫灵芝片剪成碎块，一般用量20-30克。放入罐内（或不锈钢锅内），加水煎煮，煎煮3-4次，把每次的煎液混合，分次口服。

3、泡酒法

将紫灵芝片剪碎，放入白酒瓶中密封浸泡，3-4天后，白酒慢慢变成褐色时即可饮服，也可适当加入冰糖或蜂蜜调味。

4、煮粥法

用紫灵芝片煎煮取汁，与大米混合，煮粥服食。

5、入膳法

用紫灵芝片煎煮取汁，与食物做膳，或与食物同炖服食。

紫灵芝是一种名贵的滋补类中药材，食用后可以大大提高自身抵抗力和新陈代谢能力，并且能起到护肝养肝、安神镇静以及明目益气的作用，能够帮助清除肝脏内的毒素并降低肝火。紫灵芝的食用方法分为几种，可以洗净切片后直接煎水或者泡酒饮用，也可以和猪肉、羊肉等多种肉食性食物炖汤，还可以做成一些药膳粥食用，比如灵芝银耳羹、灵芝百合木耳汤等。

紫灵芝的药用价值

紫灵芝含有多种营养物质，如多糖、多肽、三萜类、氨基酸、蛋白质、生物碱等，以及钾、锗、硒、铜、镁等微量元素，钙、磷等常量元素。其中主要活性成分为灵芝多糖、三萜类化合物。灵芝除对人类三大疾病：癌症、脑溢血、心脏病有疗效外，还对肠胃、肝脏、肾脏疾病及白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘等有显著疗效，因此有人称灵芝为“功能食品资源”。

紫灵芝又名中国灵芝、仙草。性平，无毒，为上上品。皮壳紫黑色，有漆样光泽。菌肉锈褐色。菌柄长17～23cm。栽培灵芝子实体较粗壮、肥厚，直径12～22cm，厚

1、5～4cm。皮壳外常被有大量粉尘样的黄褐色孢子。生长于洁净的山坡上，比较珍惜，全国产量有限。主要产于安徽、浙江、江西、湖南、四川、福建、广西、广东等地，也有人工栽培。主要用于调养糖尿病、高血压、冠心病、失眠等症。