茶树菇炒芦笋的做法,茶树菇炒芦笋怎么做好吃,芦笋培根炒茶树菇怎么做

茶树菇炒芦笋的做法,茶树菇炒芦笋怎么做好吃

1、茶树菇炒芦笋的做法,茶树菇炒芦笋怎么做好吃

芦笋培根炒茶树菇的做法

1、准备好所需食材

2、芦笋刮去根部老皮,切成寸段

3、培根切成小片

4、芦笋段入开水锅中焯水半分钟后,捞出沥干备用

5、茶树菇浸洗干净后,摘去根部,用手掰成小段

6、一瓣大蒜切片,锅烧热放油,小火煸香蒜片

7、倒入培根片,用中火慢慢煎至培根边缘焦黄收缩逼出油份(要有耐心,约三到五分钟左右)

8、倒入新鲜的茶树菇段翻炒两分钟左右,至茶树菇吸收锅中的油份

9、倒入焯好水的芦笋,翻炒半分钟,撒些盐和黑胡椒碎即可出锅。

芦笋培根炒茶树菇怎么做

2、芦笋培根炒茶树菇怎么做

用料

培根

芦笋

茶树菇

植物油

黑胡椒

芦笋培根炒茶树菇的做法

芦笋洗干净,削掉根部老皮,切成寸段待用

培根切成你喜欢的大小

蒜切片

茶树菇清洗干净

芦笋入沸水焯水两分钟捞出,记住时间不要太久

锅内一丁点油,放入蒜片炒出香味

放入培根翻炒出油,边缘卷起,如果出很多油,要倒掉😊

放入茶树菇翻炒五分钟,使茶树菇吸收油脂

放芦笋翻炒

少许盐,因为培根是咸的,所以要少放或者不放

研磨一些黑胡椒,翻炒均匀装盘即可,黑胡椒我喜欢现磨,这样更香。

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