牛肉做辅食怎么做,油炸红薯干的制作过程窍门

牛肉做辅食怎么做



1、牛肉做辅食怎么做

宝宝的吃饭问题可谓是家长的头等大事了,吃什么,怎么吃,怎么做才能有营养是很多家长每天都在思考的问题。就拿肉类来说,牛肉是很多家长的心头好,因为牛肉的做法很多,又能提高免疫力,非常适合宝宝食用。我家的孩子从小就非常喜欢吃牛肉泥,后来长大1点就开始喜欢牛肉松,其实牛肉还有很多的做法,所含的营养也十分的丰富。 ​

1、牛肉可以称为“肉中之王” 牛肉营养丰富:牛肉中含有大量的铁元素,蛋白质的含量也非常的高,但是里面的脂肪却非常的少,这样的的搭配让它成为了人们口中的“肉中之王”。当人们需要补的时候,通常都会选择牛肉,可见牛肉是食补的绝佳肉类。 牛肉能提高免疫力:由于牛肉中含有大量的蛋白质,每100g的牛里脊中就含有约22.2g的蛋白质。而免疫球蛋白具有抵御细菌的作用,是增强人体体抗力的重要物质。常吃牛肉可以增强体质,减少生病的频率。 ​

2、牛肉怎样做给宝宝吃 牛肉丸子:这道菜做出来软糯可口,宝宝会非常喜欢。做这道菜需要准备牛肉、鸡蛋、芹菜和淀粉。 做牛肉丸子的时候第1步要把牛肉切成小块,第2步把芹菜洗干净后切成沫。第3步把牛肉和芹菜混合在1起,打成糊糊。第4步在糊糊中加入淀粉和鸡蛋。第5步把牛肉泥团成小丸子,下锅煮到半熟之后捞出冷冻保存。在吃的时候可以配合面条、蔬菜汤1起烹饪。 ​番茄炖牛腩:这道菜也很适合宝宝,因为番茄炖牛腩不仅本身很美味,还具有开胃的功效。食材很简单,做法也不麻烦,只是耗费的时间稍微有些长。 在做的时候,先把牛腩切块,给宝宝吃的话,块可以小1些,然后用水焯1下。把焯过的牛肉放在锅里开始炖,炖的时候加1点酱油。 在炖牛肉的时候就可以准备西红柿了,西红柿要去皮,然后用刀切成比较碎的小块,把切好的西红柿全部倒入锅里。 ​食材加完后要继续炖煮1个小时左右,中途可以查看几次,免得把水煮干。这道菜出锅之后不仅食材可以吃,汤也是可以喝的。 牛肉香菇饭:这道美食可以既当菜,也当饭,而且做法非常简单。做的时候先牛肉切成比较小的块,冷水下锅焯1下,沥干之后切成碎末。然后把香菇冲洗干净,切成小小的丁。 准备1个炒锅,锅里加油,牛肉碎末和香菇小丁1起放到锅里炒,炒1会之后加入少量的水。加入1些熟的米饭1起炖1会,饭菜变得软烂就可以了。给宝宝准备这样1道牛肉香菇饭,也是不错的1餐。 ​当然,除了以上这3种食物,牛肉还有很多其他的烹饪方法,宝妈可以开动脑筋,自己尝试,找到最符合宝宝口味的那1种牛肉的做法。 圈子封面 育儿育己宝妈成长圈 圈主: 文海话育儿 12成员 进入圈子 文海捞梦话育儿:已出版作品《走过花开的石林》;1孩之妈,专注孕产、育儿话题,欢迎大家关注我,如有疑问请在评论区留言,感恩遇见! 了解更多 1.2万阅读 搜索 1岁宝宝吃牛肉的做法 7-8个月宝宝牛肉辅食 2-3岁辅食食谱100例 2岁宝宝辅食100种大全 8个月辅食制作100款 2-3岁宝宝食谱菜谱。

油炸红薯干的制作过程窍门



2、油炸红薯干的制作过程窍门

红薯又称为地瓜,是最常见的蔬菜,质地细腻,自带甜香,而且非常容易贮存,是很多人家的常备菜之1。 ​ 早餐可以用红薯搭配粳米来煮粥,好消化,易吸收;如果家中有烤箱随时可以放进去几个做成烤红薯,香甜软糯也是特别香;偶尔还可以做个拔丝红薯,甜蜜好味道……红薯的吃法真的有很多,感觉怎么做都好吃。 ​今天分享1个红薯新吃法,做成“地瓜干”香酥甜脆,孩子特喜欢,不用烤箱不用蒸,只需要简单操作几分钟就可以做出1大盘,做法简直没难度,保证你1学就会。 受疫情影响宅在家里少出门,不妨试着学做这道小0食,营养健康0添加,不仅仅是孩子就连大人都看着也眼馋,越吃越想吃。 ​地瓜干(红薯干) 准备食材:地瓜2个、红薯淀粉50克、菜籽油适量 ​制作步骤:

1、首先把红薯表皮洗净后用削皮刀削去表皮,注意去皮后的红薯无需再次清洗,直接用干净的削皮刀削成片状。 ​

2、红薯片会有少许自带的水分,往红薯片中撒入大约50克左右的红薯淀粉拌匀。 ​

3、红薯淀粉无需加入过多,只要可以蘸干红薯片上的水分即可。 ​

4、锅中加入适量的菜籽油(植物油)烧至78成热时,下入红薯片炸制至定型。 ​

5、待红薯片炸到呈金黄色时捞出沥油。 ​

6、待油锅温度上升后再放入红薯片复炸1次捞出,放在厨房纸巾上吸去多余的油汁即可装盘上桌了。 ​

7、金灿灿的“地瓜干”端上桌,看着就馋人,孩子们你1个他1个“咔嚓,咔嚓”地吃起来,不消1会功夫盘子就见了底^_^是实际行动来夸赞这“地瓜干”真好吃~ ​小贴士:

1、红薯削去表皮之后不可再清洗,避免吸水。用削皮刀来削出来的红薯片相对来说薄厚适中,如果没有削皮刀也可以用刀把红薯切成薄片,注意不可太厚。

2、红薯淀粉起到蘸干水分的作用,无需加入太多,适量即可。

3、为了达到红薯干酥脆的效果需要复炸1次。 ​今天的分享就到这里,喜欢的朋友欢迎收藏,转发分享,找时间做给家人吃,香酥甜脆特好吃,0添加更营养更健康。 ​ 1481阅读 搜索 1-2岁辅食食谱大全开胃 拼多多便宜0食推荐 十大良心0食排行榜 4川炸红薯干的做法 1-3岁菜谱大全 1-3岁辅食食谱100例。

宝宝吃的猪肝粉怎么制作



3、宝宝吃的猪肝粉怎么制作

宝宝6个月以后,母体带来的铁基本上就消耗得差不多了,所以6个月以上的宝宝就要开始添加辅食了。作为新手妈妈,我也是第1次带宝宝去医院体检,医生说缺铁,应该补充含铁的食物,或者铁剂。 6个月的宝宝还没有咀嚼能力,我想到的就是猪肝粉,以前在宝妈群里,很多人宝妈都提过,猪肝粉搭配米糊给宝宝喂下去,回到家尝试做了1下,还不错,下面给大家分享1下做法,希望帮到你。 自制猪肝粉 首先,把买回来的猪肝切成小片,反复清洗干净,浸泡3个小时,期间换水两次以上,尽量把猪肝里的血水全部浸泡出来。 然后,将猪肝冷水下锅,放生姜和大葱,煮开后会与 很多的沫沫,其实就是血了,撇去浮沫,捞出,再把锅和猪肝放入冷水中,第2遍煮开之后,就会没有你们多浮末了,如果还有的话,那就再重复下锅煮。不要嫌麻烦,宝宝吃的东西1定要慎重。 其次,猪肝捞出放凉,用刀切成小碎丁,切得越碎越好,方便下1步搅拌,切完之后,猪肝还是比较湿润的,不利于打成粉末,所以在下锅干炒1遍,干炒至无水为止捞出。 最后,家里有破壁机的可以把猪肝直接放进去搅拌成粉末,没有破壁机的可以用搅拌机代替,最终目的就是把猪肝磨成粉,越细越好,宝宝好消化,打成粉末过筛之后找个玻璃瓶密封起来。 宝宝还添加辅食之前,可以每周喂1次,等宝宝习惯了猪肝粉,可以适当的增加喂养次数,直到每天都能吃,但是每次不要吃太多哦。很多宝妈都担心这猪肝粉和猪肝对宝宝来说吸收不多,其实不用担心,都含有大量的铁和钙,不会因为磨碎了而损失。但是这猪肝里有大量的有毒物质,所以1定要煮熟再吃。 挑选猪肝的时候也要注意,猪肝1定要新鲜,颜色呈红褐色,表面光滑有光泽的,用手捏很嫩,而且柔软不粗糙,都是好的。买回来之后1定要反复浸泡清洗,给宝宝吃的,作为新手宝妈,咱们更应该慎之又慎。 好了,今天就介绍到这里,还有你想知道的宝宝辅食小菜谱的吗?欢迎给我留言哦! 2.3万阅读 搜索 7-8个月宝宝辅食大全表 6-12个月宝宝辅食大全 4-6个月辅食顺口溜 自制猪肝粉危害 1-2岁宝宝辅食100例 宝宝吃猪肝粉的危害。

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