如何制作美味剁椒金针菇

一、剁椒金针菇用料

制作剁椒金针菇要准备半斤左右的金针菇，和二十克左右的剁椒，还要准备好适量的调味料，比如食用盐，植物油，大葱，大蒜，生抽，蚝油，白糖等。总体所选用的材料还是比较多的，因为只有这些材料聚集到一起，才能够让做出来的剁椒金针菇更加的美味可口，所以在用料方面不要吝啬，一定要准备齐全，并且要确保优质。

二、剁椒金针菇怎么做

将这些材料准备好以后，先把金针菇的底部去掉，用清水将其彻底的清洗干净，然后放到碗里面，沥干水分备用;把大蒜和大葱全部都切碎;然后把处理干净的金针菇放到盘子里面铺好，再把剁椒倒在上面;最后用火针，6分钟左右取出来，把之前准备的调料全部撒上去即可，这样剁椒金针菇就完成了。

三、剁椒金针菇的特色功用

做好的剁椒金针菇，看起来非常的美观，让人看着就非常的有食欲，可以说这是一道色香味俱全的美味菜肴，而且吃这道菜可以很好的提升我们的食欲，相信很多人应该都出现过食欲不振的情况，在出现这种情况的时候，如果能够制作这道剁椒金针菇来吃的话，可以让胃口变得更好，而且也能够补充很多很多的营养，对于人体是很有温补作用的。

以上就是有关于剁椒金针菇怎么制作的有关介绍了，这道美食不仅美味而且很具特色，如果平时非常喜欢吃剁椒金针菇的话，我们可以自己动手制作哦！