糖醋杏鲍菇

提示:10分左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 糖:4勺
• 醋:三勺
• 盐，:一勺
• 葱段:半根
• 鸡粉:适量，
• 奈瓷刀:1个
• 小米辣:2个
• 杏鲍菇:400克

做法/步骤

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成品图

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做法；杏鲍菇洗净切成薄片，

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小米辣用奈瓷刀切碎

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铁锅烧热加入少许油，油温升起倒入杏鲍菇翻炒，

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加上葱段，小米辣继续翻炒，

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将盐和醋放在一起搅拌成糖醋汁，

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再加入糖搅拌均匀

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将酱汁倒入锅内继续翻炒，

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尝味放入鸡粉，糖醋汁收干关火装盘。

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