干香菇?茶树菇的快速发泡法,茶树菇需要提前泡吗？
1、干香菇?茶树菇的快速发泡法
你好，你可以用一个水果罐头的瓶子，把干香菇放进去，倒入温开水后盖上盖子，用力的摇晃，大概要一两分钟的样子。看看里面的香菇吧，是不是已经泡开了！。
2、茶树菇需要提前泡吗？
茶树菇是需要泡发的。 因为茶树菇这种食物平时为了方便保存，都是晒成干货的，而干货在食用前都是要泡发才可以的;所以大家在平时需要吃茶树菇的话，一定要记得提发泡。
3、泡好的茶树菇可以放隔天吗？
可以。把茶树菇拿出来看看表层有没有出现泡沫，也可以轻轻摇晃看看是否出现泡沫，然后用鼻子闻下有没有酸味，如果闻着变味了那就不要吃啦，如果没有可以清洗后焯水一下再做其他的美食。
4、茶树菇泡水后放冰箱隔天再煮有问题吗？
注意两点就好，
1、首先看看表层有没有出现泡沫，也可以轻轻摇晃看看是否出现泡沫，用鼻子闻下有没有算味。
2、一定要把汤热透才能吃。
5、干茶树菇泡发了放冰箱冰了一天能吃吗?
注意两点就好，
1、首先看看表层有没有出现泡沫，也可以轻轻摇晃看看是否出现泡沫，用鼻子闻下有没有算味。
2、一定要把汤热透才能吃。
6、茶树菇黄豆红烧肉
1、主料：干茶树菇30克、带皮猪前膀肉1300克、水发黄豆100克、青椒50克。
2、干茶树菇洗净用清水泡发。
3、猪肉洗净切成小块。
4、把猪肉放入凉水锅内，大火烧开，煮2分钟。
5、捞出焯好的猪肉用水冲洗干净。
6、大葱切段，生姜切片。
7、锅内加入少许油，放入冰糖。
8、小火加热至锅内冰糖溶化呈浅咖啡色泡沫。
9、放入猪肉块。加入老抽和黄酒，翻炒至上色。
10、放入葱、姜、桂皮、八角略炒。
11、锅内加入水没过猪肉，再加入胡椒粉、盐大火烧开。
12、泡发的茶树菇再次洗净，切成2段。
13、把茶树菇放入锅内。再加入澄清的浸泡茶树菇的水。
14、烧开3分钟，撇去浮沫。加盖小火炖煮40分钟。青椒洗净，切成青椒圈。
15、把水发黄豆放入锅内。再煮20分钟。
16、最后放入青椒圈，翻炒均匀内即可。
