超好吃的炸蘑菇
提示:30~60分钟
配料清单
- 平菇:500克
- 清水:150克
- 面粉:100克
- 食盐:1勺
- 鸡蛋:1个
- 食用油:适量
- 麻椒粉:1勺
做法/步骤
1/12
平菇撕成小条，清洗干净，攥干水分
2/12
空碗中加入一勺面粉，一颗鸡蛋
3/12
1勺食盐
4/12
适量清水（把握不好水量的可以少量多次添加）
5/12
搅拌至面糊无颗粒
6/12
再加入一勺麻椒粉
7/12
继续搅拌均匀即可
8/12
接着平菇裹上面糊
9/12
油温六七成热下锅炸
10/12
炸至表面金黄即可捞出
11/12
好吃的炸蘑菇就做好啦
12/12
喜欢的小伙伴赶紧试试吧
