超好吃，连汤汁都不放过的西红柿海鲜菇！

提示:切墩(初级)

配料清单

• 姜:2片
• 香葱:1根
• 海鲜菇:适量
• 西红柿:2个

做法/步骤

1/3

首先，把葱切葱花，姜切丝，把西红柿切小丁（切小丁容易出汁哦），海鲜菇去根洗净一分为二备用

2/3

锅里煮水，水开后倒入海鲜菇，焯1分钟左右捞出沥干锅中放油烧热，放入葱姜爆香，翻炒之后加西红柿丁小火翻炒出汁，加入1勺白糖，1勺番茄酱翻炒均匀，放入海鲜菇一起翻炒至软

3/3

最后，加入少量食盐和鸡精翻炒均匀，撒葱花即可出锅