超好吃的金针菇炒蛋！

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:少许
• 盐:少许
• 生抽:少许
• 葱花:少许
• 金针菇:一把

做法/步骤

1/10

把金针菇洗净，用剪刀剪成小段。

2/10

切葱粒，把葱白和葱叶分开

3/10

取三个鸡蛋打散

4/10

锅内放油，待油温热放入鸡蛋翻炒

5/10

炒至8分熟盛出

6/10

刚才的锅内再加少许油，放入葱白爆锅

7/10

葱香味出来放入金针菇翻炒

8/10

加入海天一品鲜酱油继续翻炒

9/10

待金针菇炒熟后放入鸡蛋翻遍炒片刻，加少许盐，最后撒上葱花翻炒盛出

10/10

又香又嫩的金针菇炒蛋出锅了，赶紧盛米饭吃吧！