椒盐茶树菇的做法,椒盐茶树菇怎么做好吃,椒盐,椒盐茶树菇怎么做好吃又简单,做法图解分

椒盐茶树菇的做法,椒盐茶树菇怎么做好吃,椒盐

1、椒盐茶树菇的做法,椒盐茶树菇怎么做好吃,椒盐

主料

干茶树菇300g 椒盐适量

炒白芝麻5g 油适量

葱适量 黑胡椒粉适量

辣椒粉适量 孜然适量

椒盐茶树菇的做法步骤

1、 葱切成葱花,备用,茶树菇洗干净控干水分,备用。

2、 大火烧热锅,下油,八成热,加茶树菇,转小火,炸15分钟(期间要翻动茶树菇),调入适量椒盐。

3、 继续炸5分钟加入黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉。装盘,撒上白芝麻,葱花。

椒盐茶树菇怎么做好吃又简单,做法图解分

2、椒盐茶树菇怎么做好吃又简单,做法图解分

食材:

干茶树菇300g椒盐适量炒白芝麻5g油适量葱适量黑胡椒粉适量辣椒粉适量孜然适量烹饪步骤1/3葱切成葱花,备用,茶树菇洗干净控干水分,备用。2/3大火烧热锅,下油,八成热,加茶树菇,转小火,炸15分钟(期间要翻动茶树菇),调入适量椒盐。最后一步继续炸5分钟加入黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉。装盘,撒上白芝麻,葱花。小贴士炸茶树菇用小火炸干一些比较香。

做椒盐茶树菇 栗米粉可以用生粉代替吗?

3、做椒盐茶树菇 栗米粉可以用生粉代替吗?

这是可以的。

制作材料:新鲜茶树菇400克、咸蛋黄一粒、生粉、食用油、椒盐些许。

制作过程:

1、水煮开后,将洗净的茶树菇快速焯水;

2、焯过水的茶树菇沥干备用;

3、将沥干的茶树菇拌生粉,加入一粒咸蛋黄;

4、把咸蛋黄捏碎,均匀地裹在沾着生粉的茶树菇;

5、火上锅加入油,小火炸后,再大火快速炸一次,至菇焦黄;

6、将炸过二次的茶树菇装盘,并撒上椒盐,即食。

椒盐茶树菇怎么做好

4、椒盐茶树菇怎么做好

牛肉切丝,加半茶勺小苏打粉,少许水抓匀,入冰箱涨发后,加少许盐,糖,料酒,黑胡椒粉,花椒粉抓匀,半个鸡蛋清,少许生粉上浆(为了防止炒时定锅,可加点油进去抓抓,进冰箱2小时以上)

将茶树菇去根,煎成小段,洗干净后绰水沥干,生姜切末,洋葱切小粒,青红椒切成细丝,木耳撕一下待用。

起锅上油,用少许油先将牛肉丝滑散,肉丝变色后,略放酱油炒熟后盛出,再用少许油煸香生姜,洋葱粒,倒入绰好水沥干的茶树菇翻炒,放炒好的牛肉丝,略放盐,糖,淋上麻油,大火煸炒五分钟既可。

椒盐茶树菇怎么做好

5、椒盐茶树菇怎么做好

牛肉切丝,加半茶勺小苏打粉,少许水抓匀,入冰箱涨发后,加少许盐,糖,料酒,黑胡椒粉,花椒粉抓匀,半个鸡蛋清,少许生粉上浆(为了防止炒时定锅,可加点油进去抓抓,进冰箱2小时以上)

将茶树菇去根,煎成小段,洗干净后绰水沥干,生姜切末,洋葱切小粒,青红椒切成细丝,木耳撕一下待用。

起锅上油,用少许油先将牛肉丝滑散,肉丝变色后,略放酱油炒熟后盛出,再用少许油煸香生姜,洋葱粒,倒入绰好水沥干的茶树菇翻炒,放炒好的牛肉丝,略放盐,糖,淋上麻油,大火煸炒五分钟既可。

椒盐茶树菇怎么做如何做好吃

6、椒盐茶树菇怎么做如何做好吃

1、牛肉切丝,加半茶勺小苏打粉,少许水抓匀,入冰箱涨发后,加少许盐,糖,料酒,黑胡椒粉,花椒粉抓匀,半个鸡蛋清,少许生粉上浆(为了防止炒时定锅,可加点油进去抓抓,进冰箱2小时以上)

2、将茶树菇去根,煎成小段,洗干净后绰水沥干,生姜切末,洋葱切小粒,青红椒切成细丝,木耳撕一下待用。

3、起锅上油,用少许油先将牛肉丝滑散,肉丝变色后,略放酱油炒熟后盛出,再用少许油煸香生姜,洋葱粒,倒入绰好水沥干的茶树菇翻炒,放炒好的牛肉丝,略放盐,糖,淋上麻油,大火煸炒五分钟既可。

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