如何做茶树菇炒辣椒？青椒炒茶树菇怎么做好吃，青椒炒茶树菇的家

冯正平

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1年前

1、如何做茶树菇炒辣椒？

【青椒炒茶树菇】主料青椒150g 番茄100g 茶树菇300g 蒜2瓣辅料盐适量生抽1茶匙食用油适量【青椒炒茶树菇】的做法步骤

1、洗净所有食材，青椒去蒂切碎，番茄去皮切碎，茶树菇去掉老根，蒜去皮切碎；

2、锅中烧水，水开后将茶树菇下锅焯水1分钟；

3、捞出焯好水的茶树菇并放入冷水中；

4、待茶树菇浸凉后，挤开水份待用；

5、烧热炒锅，下适量油，先下青椒煸炒；

6、煸炒至青椒5成熟下西红柿继续煸炒；

7、继续煸炒至西红柿出汁，青椒熟透；

8、将挤干水份的茶树菇连同蒜粒一起放入炒锅；

9、翻炒至茶树菇熟透，生抽、盐调味即可。小贴士

1、茶树菇提前焯过水，翻炒不用太久；

2、茶树菇也可换成别的菇类。

2、青椒炒茶树菇怎么做好吃，青椒炒茶树菇的家

【青椒炒茶树菇】主料青椒150g 番茄100g 茶树菇300g 蒜2瓣辅料盐适量生抽1茶匙食用油适量【青椒炒茶树菇】的做法步骤

1、洗净所有食材，青椒去蒂切碎，番茄去皮切碎，茶树菇去掉老根，蒜去皮切碎；

2、锅中烧水，水开后将茶树菇下锅焯水1分钟；

3、捞出焯好水的茶树菇并放入冷水中；

4、待茶树菇浸凉后，挤开水份待用；

5、烧热炒锅，下适量油，先下青椒煸炒；

6、煸炒至青椒5成熟下西红柿继续煸炒；

7、继续煸炒至西红柿出汁，青椒熟透；

8、将挤干水份的茶树菇连同蒜粒一起放入炒锅；

9、翻炒至茶树菇熟透，生抽、盐调味即可。小贴士

1、茶树菇提前焯过水，翻炒不用太久；

2、茶树菇也可换成别的菇类。

3、青椒炒茶树菇是怎么做的

前言茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。

中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免茶树菇

疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。　　临床实践证明，茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。现代医学研究表明，茶树菇由于含有多量的抗癌多糖，其提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率，高达80%～90%，可见有很好的抗癌作用。因此，人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。材料主料：茶树菇200g、青椒150g、肉片80g；

辅料：盐适量青椒炒茶树菇1青椒切块，茶树菇洗净2水开后，焯茶树菇3油热后，放入肉片翻炒4肉变色后，加入青椒翻炒5青椒变色后，放入茶树菇，翻炒，加盐调味6出锅小贴士茶树菇焯水后，基本已经熟了，放入后，翻炒一下即可。

4、怎样做青椒炒茶树菇

前言青椒炒茶树菇这一道菜易妈第一次做，不过味道很不错，很下饭的一道菜呢！材料主料：青椒1个、茶树菇400g；

辅料：油适量、盐适量、料酒适量、醋适量、鸡精适量、水适量青椒炒茶树菇1把菇洗干净，控水备用2锅里放水，待水开后把菇倒入锅中，大火烧开3把青椒洗干净，切成丝备用4把绰过水的茶树菇控水备用5锅里放油，待油热后准备炒菜6把茶树菇倒入锅中，然后不断翻炒7把青椒倒入锅中，然后不断翻炒8放调料:盐，醋，料酒和适量水，大火烧开9待菜熟后放适量鸡精调味即可10一道青椒炒茶树菇就完成咯！小贴士放适量料酒，去去菇的土味。

5、茶树菇炒青椒的做法

前言中午想吃新鲜菇类，人又懒，所以就着冰箱剩下的茶树菇和青椒做了一个小菜，炒出来的很是味道鲜美呢～～简单好吃，大家可以做做…………材料主料：新鲜茶树菇150g、青椒2个；

辅料：干红辣椒3个、姜适量、花椒适量、盐适量、醋适量、蒜适量茶树菇炒青椒1青椒等切丝备用2茶树菇呈丝状，加盐少许下水焯一下，易入味3上锅4加入少许油5倒入姜蒜，花椒，炒出香味。加入茶树菇6加入青椒7炒匀，快好时加入盐巴，起锅加入少量醋（秋季可以多吃点醋，根据自己的口味来）8起锅，装盘！9特拍一下，嘿嘿！小贴士茶树菇提前焯水，更入味的。