蚝油西兰花烩鲜菇
提示:切墩(初级)
配料清单
- 盐:少许
- 蚝油:少许
- 西兰花:半个
- 鲜香菇:5个
- 鲜茶树菇:100g
做法/步骤
1/6
西兰花切小块洗净放入水中浸泡。
2/6
鲜菇洗净浸泡后再切小块。
3/6
西兰花、鲜菇分别焯水,沥干。
4/6
炒锅加热放油,西兰花与鲜菇一同倒入翻炒。
5/6
倒入适量蚝油、水、盐,盖上锅盖闷2分钟。
6/6
关火起锅盛盘。
提示:切墩(初级)
西兰花切小块洗净放入水中浸泡。
鲜菇洗净浸泡后再切小块。
西兰花、鲜菇分别焯水,沥干。
炒锅加热放油,西兰花与鲜菇一同倒入翻炒。
倒入适量蚝油、水、盐,盖上锅盖闷2分钟。
关火起锅盛盘。