青菜炒平菇

提示:10分左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 味精:适量
• 平菇:50g
• 海米:15g
• 精盐:适量
• 青菜:300g
• 香油:适量
• 黄酒:适量
• 植物油:适量

做法/步骤

1/2

将青菜切断，海米用开水浸泡，平菇切块后用沸水烫一下。

2/2

炒锅上火，放油烧热，下海米煸炒，再放入青菜炒透，然后加入平菇稍炒，加入黄酒、精盐、味精，煸炒至熟，淋上香油即成。