二十种耐寒的蔬菜是什么？二十种耐寒的蔬菜

1、二十种耐寒的蔬菜是什么？

二十种耐寒的蔬菜有：

九菜、黄花菜、菠菜、洋葱、萝卜、香菜、乌塌菜、茼蒿菜、甘蓝、冬寒菜、甜菜、小白菜、油菜、雪里蕻、斤菜、石刁柏、葱、大蒜、小番茄、生菜。

菠菜栽培技术

播种时间

春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5至7月分期播种，秋菠菜于8至9月播种，越冬菠菜于10中旬至11月上旬播种。菠菜播种后一般2至3天能发芽。

整地作畦

选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤，过磷酸钙40公斤，整平整细，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦宽

1、2至1。

2、二十种耐寒的蔬菜

二十种耐寒的蔬菜有韭菜、黄花菜、菠菜、洋葱、萝卜、香菜、乌塌菜、茼蒿菜、甘蓝、冬寒菜、甜菜、小白菜、油菜、雪里红、芹菜、石刁柏、葱、大蒜、小番茄、生菜。

二十种耐寒的蔬菜

韭菜，也可叫做丰本、草钟乳、起阳草、扁菜等，是百合科多年生草本植物，适应性强，抗寒耐热，既能在零下5度发芽生长，也能在10度左右的温度中培育。

菠菜，又叫做波斯菜、赤根菜等，是藜科菠菜属一年生草本植物，适宜生长的温度为15-20℃左右，地上部分能耐零下6-零下8℃的低温生长。

黄花菜，又称为金针菜、柠檬萱草等，是百合目、百合科多年生草本植物，耐瘠，耐旱，对土壤要求不严，地下部分能耐零下10℃的低温生长。