茶树菇花生汤怎么煮才好吃,茶树菇的做法煲汤，茶树菇做素汤怎么做好喝

1、茶树菇花生汤怎么煮才好吃

茶树菇花生汤怎么煮才好吃

原料

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排骨，茶树菇，花生，蜜枣两颗，冰糖适量，姜片，盐

步骤

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1：排骨斩件飞水，洗净沥干水分；

2：茶树菇和花生划分洗净（我用的电压力锅所以花生可以直接用，若是用通俗锅子来煲的话，花生最好提早用清水泡几小时）；

3：把排骨，茶树菇，花生，蜜枣，冰糖，姜片放入电压力锅，加水，用煲汤档（或用通俗锅，煮开后小火慢炖直到花生和茶树菇都变软直到自己喜好的口感）；

4：煲好后加少量盐调味即可。

2、茶树菇的做法煲汤，茶树菇做素汤怎么做好喝

茶树菇是生活中常见的一种菇类食物，受大家的青睐，茶树菇烹饪方法是比较多的，常见的是炒肉片吃，其实茶树菇也可以煲汤的，是比较鲜美的，还可以做素汤，很多朋友对此不太了解。下面给大家介绍茶树菇的做法煲汤，茶树菇做素汤怎么做好喝。

茶树菇的做法煲汤可以这样：

1、准备排骨250克、姜片2到3片、盐适量、茶树菇1把、竹笙4颗，还需要海底椰4到5片、玉竹2到3片。

2、先把排骨用清水浸泡1小时，期间换水2-3次，泡出血水后冷水入锅，焯水备用。茶树菇提前5-6小时浸泡，剪去根部，洗净和剪成段，热水沸腾后焯水备用，竹笙浸泡后洗净备用，海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用。

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3、茶树菇花生猪蹄汤

主料

猪蹄两瓣 花生100克

辅料

葱 姜

料酒适量 盐少许

花生猪蹄汤的做法步骤

1、 猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫；

2、 砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时；

3、 撒少许盐调味，出锅即可。