茶树菇花生汤怎么煮才好吃？茶树菇怎么煮好吃
1、茶树菇花生汤怎么煮才好吃？
首先把茶树菇和花生洗干净，然后把花生放入油锅炒香，倒入开水，再加茶树菇，倒入调味料，煮一个小时，味道鲜美。
2、茶树菇怎么煮好吃
籽香茶树菇 原料:茶树菇\葵花子\沙茶酱\豆瓣酱
1、沙茶酱与豆瓣酱1:1混合.
2、锅中下油,加葵花子(就是普通吃的瓜子)炸香,加入混合好的酱料翻炒.
3、再加入茶树菇,加少量水,略KAO一会,出锅.(因为酱已经是咸的了,就不用再加盐了) 腊肉茶树菇 材料:生腊肉，茶树菇，姜，蒜，干辣椒，盐，味精 做法:
1、把清油倒入锅中，溅熟;
2、下入生腊肉，大火炒熟;
3、放入姜蒜，干辣椒，翻炒2-3分钟;
4、倒入茶树菇，5分钟左右，主要炒干茶树菇的水分;
5、目测水分差不多后，放入盐，味精即可。 茶树菇老鸭汤 口味:口味浓香，鲜香四溢。 主要材料:茶树菇20克 干蘑菇10克 老鸭1只 春笋2段 火腿20克 调味料:精盐2小匙 味精1小匙 葱花适量 1)茶树菇和蘑菇用温水泡发后，捞出洗净，过滤泡发的水备用。 2)春笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。 3)将老鸭去头去尾去爪去内脏后洗净，斩成大块。锅中倒入清水，大火煮沸后，放入鸭块煮5分钟，待表面变色后，捞出。大葱洗净 切段。姜洗净用刀拍散。 4)将泡发过滤后的蘑菇水，倒入砂锅中，再一次补入足够量的清水，大火煮沸后，放入鸭块，火腿片，葱段，姜块，茶树菇和蘑菇 ，盖上盖转文火炖3小时。 5)3小时后，放入笋块，继续炖20分钟，食用前添加少许盐调味即可。
3、茶树菇花生汤怎么煮才好吃
茶树菇花生汤怎么煮才好吃
原料
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排骨，茶树菇，花生，蜜枣两颗，冰糖适量，姜片，盐
步骤
编辑
1：排骨斩件飞水，洗净沥干水分；
2：茶树菇和花生划分洗净（我用的电压力锅所以花生可以直接用，若是用通俗锅子来煲的话，花生最好提早用清水泡几小时）；
3：把排骨，茶树菇，花生，蜜枣，冰糖，姜片放入电压力锅，加水，用煲汤档（或用通俗锅，煮开后小火慢炖直到花生和茶树菇都变软直到自己喜好的口感）；
4：煲好后加少量盐调味即可。
4、茶树菇怎么煮法好吃?
茶树菇有营养又好吃，你在做之前先用温水浸泡就比较好烹饪了。希望你做出全家都爱吃的佳肴
茶树菇烧排骨
材料:
排骨/温水泡发的茶树菇适量，蒜，姜适量，不吃辣的可以不加花椒料或者少加花椒粒，不加干辣椒。
制法:
1、锅内放油烧热将蒜姜炸香。考虑到家里人习惯的口味，还是加了些花椒料和干辣椒。
2、再放适量煲仔酱炒开(李锦记的煲仔酱是好东西啊)后，放焯过水的排骨翻炒。
3、掺水烧开转小火。这里的水是把茶树菇洗净后泡发的水。加料酒和少许糖生抽调好味。
4、约四十分钟(视排骨块的大小)排骨基本熟后，放入茶树菇烧至熟。
飞红茶素菇
原料:鲜茶树菇300克，黄飞红香脆椒30克。
调料:盐、味精各5克,鸡蛋液20克,生粉50克,色拉油1千克,香葱末5克。
制作方法/流程:
1、鲜茶树菇洗净，去掉老根，切长5厘米的段，入沸水中大火氽1分钟，捞出控水，加盐、味精腌渍15分钟。
2、鸡蛋液、生粉、5克色拉油、30克清水调匀成糊，下茶树菇段裹匀调好的糊，入烧至六成热的色拉油中，用小火浸炸2分钟，捞出控油。
3、锅内留油20克，烧至七成热时放入茶树菇、香脆椒大火煸炒0.5分钟，撒香葱末，翻匀出锅。
5、茶树菇怎么煮法好吃？
茶树菇有营养又好吃，你在做之前先用温水浸泡就比较好烹饪了。希望你做出全家都爱吃的佳肴
茶树菇烧排骨
材料：
排骨/温水泡发的茶树菇适量，蒜，姜适量，不吃辣的可以不加花椒料或者少加花椒粒，不加干辣椒。
制法：
1、锅内放油烧热将蒜姜炸香。考虑到家里人习惯的口味，还是加了些花椒料和干辣椒。
2、再放适量煲仔酱炒开（李锦记的煲仔酱是好东西啊）后，放焯过水的排骨翻炒。
3、掺水烧开转小火。这里的水是把茶树菇洗净后泡发的水。加料酒和少许糖生抽调好味。
4、约四十分钟（视排骨块的大小）排骨基本熟后，放入茶树菇烧至熟。
飞红茶素菇
原料：鲜茶树菇300克，黄飞红香脆椒30克。
调料：盐、味精各5克,鸡蛋液20克,生粉50克,色拉油1千克,香葱末5克。
制作方法/流程：
1、鲜茶树菇洗净，去掉老根，切长5厘米的段，入沸水中大火氽1分钟，捞出控水，加盐、味精腌渍15分钟。
2、鸡蛋液、生粉、5克色拉油、30克清水调匀成糊，下茶树菇段裹匀调好的糊，入烧至六成热的色拉油中，用小火浸炸2分钟，捞出控油。
3、锅内留油20克，烧至七成热时放入茶树菇、香脆椒大火煸炒0.5分钟，撒香葱末，翻匀出锅。
