香菇炒五花肉

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:3片
• 盐:1勺
• 大蒜:2个
• 料酒:2勺
• 蒜苗:3颗
• 香菇:8个
• 五花肉:400g
• 老干妈:2勺
• 特级酱油:1勺

做法/步骤

1/6

香菇洗干净，切切放入热水抄一遍，拿出来把水份捏干放好。

2/6

五花肉切片。

3/6

五花肉倒入锅中把油炒出来。

4/6

大蒜姜切放

5/6

蒜苗洗净切好

6/6

放入一勺油烧热。蒜苗 姜 大蒜放入炒下，到入香菇，大火反炒。在到入五花肉，炒下在吧盐，生抽，料酒，老干妈都放进去。翻炒后转盘。