使用哪一种技术可以将食用菌加工成多种健康功能?
A. 营养基因编辑
B. 酶酶加工
C. 基因芯片技术
D. 细菌基因改造
答案:D. 细菌基因改造
细菌基因改造是一种技术,通过在细菌中插入目标基因来改变其基因表达。这种技术可以用于将食用菌加工成多种健康功能,例如提高蛋白质含量、改善消化健康或减少有害细菌。
A. 营养基因编辑
B. 酶酶加工
C. 基因芯片技术
D. 细菌基因改造
答案:D. 细菌基因改造
细菌基因改造是一种技术,通过在细菌中插入目标基因来改变其基因表达。这种技术可以用于将食用菌加工成多种健康功能,例如提高蛋白质含量、改善消化健康或减少有害细菌。