减脂 番茄蘑菇鸡胸肉
配料清单
- 盐:适量
- 大蒜:五瓣
- 生抽:一勺
- 番茄:一个
- 耗油:一勺
- 香油:一勺
- 鲜菇:8个
- 鸡精:一勺
- 鸡胸肉:一块
做法/步骤
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番茄切小块备用,大看你自己喜欢
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蘑菇切片备用,另外鸡胸肉你可以用一块的,这个根据你买的鸡胸肉大小来定,还有就是看自己吃的分量来把,因为我用的是买的那种鸡胸肉丸,所以没拍鸡胸肉的图片
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为了,我用的这个蒜末,你自己家有蒜的话,剥几瓣剁碎就可以了
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平底锅少油,炒一下蒜末
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加入番茄翻炒
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炒出汤汁
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大概三分钟左右,然后加入少量的纯净水
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下入鲜菇片
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翻炒,加入调料,调料可以根据自己喜欢的味道来哦
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然后加入我喜欢的鸡胸肉丸你们可以直接用新鲜的鸡胸肉,切丁块就可以了,记得用料酒腌制一下鸡胸肉哟
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翻炒均匀,小火煮大概三分钟左右吧,收汁,如果中间汁不多,你可以在加一点点水,最后少量的汁就可以了
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起锅咯!好香呀
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要不要先来一颗肉丸尝尝
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忍不住了……我已经流口水了喜欢的自己试试吧!很不错哟