奶油蘑菇汤|女神叮有料

做法/步骤

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将所需食材洗净准备好。洋葱切丝，白蘑菇、土豆切片备用。

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热锅热油将大蒜和洋葱炒香，放入白蘑菇，炒至白蘑菇变色有香味时加水，水淹没蘑菇即可，

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然后放入土豆片，大火煮开后转小火慢炖一个小时。

4/5

一小时后放入少许百里香，然后倒多功能料理机打碎。

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将打碎后的浓汤倒入锅中，加入黄油、淡奶油、少许盐和黑胡椒煮开，倒入汤碗中放少许百里香点缀即可。