水鸭鹿茸菇挂面

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 香菜:1根
  • 鹿茸菇:适量
  • 去皮水鸭:500克
  • 盐,鸡精:适量
  • 黑胡椒粒:适量

做法/步骤

1/6

去皮水鸭洗净抄水洗去血沫 水鸭鹿茸菇挂面 第1步

2/6

鹿茸菇泡发洗净 水鸭鹿茸菇挂面 第2步

3/6

水鸭,鹿茸菇,黑胡椒加足量水用砂锅大火烧开后小火炖四十分钟加盐,鸡粉调味待用 水鸭鹿茸菇挂面 第3步

4/6

另起锅烧水煮面 水鸭鹿茸菇挂面 第4步

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捞面 水鸭鹿茸菇挂面 第5步

6/6

淋上煮好的汤,放香菜 水鸭鹿茸菇挂面 第6步

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