干的茶树菇怎么做汤,茶树菇怎么煲汤好喝
1、干的茶树菇怎么做汤
做法1 食材:茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油 步骤
1、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯1下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。
2、将锅烧热,放少量麻油,至6成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇1起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。
3、加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖1下即可。 材料 茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。 做法2 待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。 提示:不吃肉的,排骨不放也可。
2、茶树菇怎么煲汤好喝
女性都喜欢煲汤喝能美容养颜,茶树菇就是1种非常适合煲汤的食物。那茶树菇怎么煲汤好喝?它是1种高蛋白的纯天然食用菌,而且也是减肥佳品。下面我带你11了解! 茶树菇好喝的煲汤方法 茶树菇是1种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于1身的纯天然食用菌。
1、茶树菇炖排骨汤 (1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。 (2)、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。 (3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。 (4)、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。 (5)、排骨洗干净,。
3、干茶树菇怎么煲汤好喝
茶树菇汤的做法大全:茶树菇排骨汤 茶树菇汤的做法大全 需要的食材 排骨500克,茶树菇50克,红枣10几枚,枸杞、盐、料酒各适量。 做法步骤
1、将排骨清洗干净,切段。
2、排骨冷水放入锅中,水开后,撇去浮沫,再次冲洗干净。
3、将冲洗干净后的排骨放在砂锅中,加入足量的水和料酒。
4、在加入枸杞和红枣,小火煮1个小时。
5、1小时后,加茶树菇,适量的盐,继续炖煮,至熟。 小贴士 这道汤1定要炖得时间长1些,这样排骨才会酥软。 茶树菇的做法大全:茶树菇肉片汤 茶树菇汤的做法大全 需要的食材 茶树菇350克,瘦肉100克,油盐适量,姜3片。 做法步骤
1、瘦肉清洗干净后,切成薄片,用生粉、生抽搅拌均匀。
2、茶树菇切去根部,清洗干净。
3、放进开水锅里灼下。
4、干茶树菇怎么煲汤?
准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净 ,浸泡备用。 做法: 焯水。这1步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。 煲。煲里1次性加足冷水(煲的过程中是不可以再加水的),放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒(适量),大火烧开,转小火煲1小时。 加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右,加入盐、鸡精、胡椒粉,美味的鸡汤就好了。 营养价值: 茶树菇是1种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于1 身的纯天然食用菌。 茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。