名字带伞的菌类很多，你见过哪些？食用菌的分类是什么？

1、名字带伞的菌类很多，你见过哪些？

墨汁鬼伞又名鬼盖、鬼伞、鬼屋、鬼菌或朝生地盖，以往为分类在鬼伞属下，是继鸡腿菇后第2著名的墨汁伞。黄白蚁伞，又称黄鸡纵。 子实体中等至较大。菌盖幼时圆锥形、钟形或斗笠形，后期近平展，中部明显突起。

2、食用菌的分类是什么？

（1）食用意义上的分类

1、食用种类 人工栽培的种类多是作为食物直接食用，采集的野生菌也多是如此，这占食用菌的大多数。如人工栽培的香菇、双孢菇、木耳等；野生的牛肝菌、鸡油菌等。

2、药用种类 是指子实体或菌丝体直接或经加工提取后的产品可作为药用。如灵芝、天麻等子实体均可切片后作为饮片服用；云芝、茯苓的子实体和菌丝体都可提取加工成中成药；槐耳、冬虫夏草和蛹虫草工业发酵的菌丝体也都可加工成多种药剂等。

3、食药兼具种类 多数食用菌类均有1定的食疗作用。如猴头对消化系统疾病有很好的疗效，密环菌对肝炎有较好的辅助疗效，榆耳对痢疾有特效。 （2）营养方式上的分类

1、木腐菌 如香菇、滑子菇、木耳等，多以阔叶木本植物的木屑（材）作为栽培基质。野生条件下，常。