请问茶树菇姬松茸一起炖瘦肉吗?茶树菇的做法煲汤,茶树菇做素汤怎么做好喝
1、请问茶树菇姬松茸一起炖瘦肉吗?
养生汤谱--姬松茸茶树菇杂菌汤
冬天!来一碗香气十足的汤,既满足了味蕾又温暖了我们的胃。姬松茸、茶树菇、花菇,各种菌菇的组合,满满的氨基酸、维生素……美味又营养。
汤谱配方:姬松茸、茶树菇、花菇、玉竹、红莲、百合、枸杞。
肉材推荐:鸡肉、排骨、猪骨、鸽子等(任选其一约500g)。
煲汤方法:将姬松茸、茶树菇、花菇浸泡2小时,玉竹、红莲、百合浸泡0.5小时后清洗干净,将枸杞以及肉材放进煲内,加约3L清水和2片生姜,大火煮沸后转小火,煲
1、5-2小时后加盐调味即可食用。
食疗功效:补充营养、增强体质、抗辐射。
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2、茶树菇的做法煲汤,茶树菇做素汤怎么做好喝
茶树菇是生活中常见的一种菇类食物,受大家的青睐,茶树菇烹饪方法是比较多的,常见的是炒肉片吃,其实茶树菇也可以煲汤的,是比较鲜美的,还可以做素汤,很多朋友对此不太了解。下面给大家介绍茶树菇的做法煲汤,茶树菇做素汤怎么做好喝。
茶树菇的做法煲汤可以这样:
1、准备排骨250克、姜片2到3片、盐适量、茶树菇1把、竹笙4颗,还需要海底椰4到5片、玉竹2到3片。
2、先把排骨用清水浸泡1小时,期间换水2-3次,泡出血水后冷水入锅,焯水备用。茶树菇提前5-6小时浸泡,剪去根部,洗净和剪成段,热水沸腾后焯水备用,竹笙浸泡后洗净备用,海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用。
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3、洋鸭可以和茶树菇玉竹红枣一起煲汤吗?
这个是完全没有问题的。
这个搭配很合理。
这是很好了一道药膳。
这样做出来滋补效果肯定非常好。
4、玉竹虫草花茶树菇可以一起炖鹅吗?
1、鹅肉入锅之前一定要把毛拔干净,虽然处理起来比较麻烦。
2、鹅块冷水下锅飞水。
3、烧开关火倒出鹅块洗净。
4、未处理干净的毛飞过水后拔起来很轻松哦。
5、茶树菇泡发去除老根。
6、洗净切断待用。
7、调料准备好。
8、锅内倒入少许玉米油烧热,放入八角姜片爆香。
9、下入鹅块大火煸炒。
10、调入红酒,老抽,南乳汁上色,翻炒均匀后,倒入茶树菇。
11、加入酱油,蚝油,加入两碗水烧开转小火慢炖四十分钟至汤汁浓稠。
12、开锅盖,调入两茶勺糖,大半茶勺盐(因为酱油,蚝油里已有咸味,所以放盐要适量)大火收汁。
四、茶树菇营养成分
茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,特别是。
5、茶树枯汤做法
茶树菇煲汤
一、茶树菇竹笙排骨汤
材料:
排骨250克.姜片2-3片、盐适量、茶树菇(干)1把、竹笙(干)4颗.海底椰4-5片、玉竹2-3片
制作过程:
1、 排骨清水浸泡1小时,期间换水2-3次,泡出血水后冷水入锅,焯水备用
2、 茶树菇提前5-6小时浸泡,剪去根部
3、 洗净,剪段
4、 热水沸腾后焯水备用
5、 竹笙浸泡后洗净备用
6、 海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用
7、 另准备一个高压锅,倒入2L清水,将焯过水的排骨放入
8、 放入洗净的竹笙
9、 放入两片姜
10、 放入海底椰片,玉竹片和茶树菇
11、 盖上锅盖,大火20分钟后转小火40分钟
12、 煲好后,排气开盖,根据自己口味放入食盐即可
13、 朴。