请问茶树菇可以红萝卜一起煲汤吗?

请问茶树菇可以红萝卜一起煲汤吗?

1、请问茶树菇可以红萝卜一起煲汤吗?

你好! 茶树菇煲汤可以加红萝卜。 虫草花有滋肺补肾护肝、抗氧化、防专衰老、抗菌抗炎、镇静属、降血压、提高机体免疫能力等作用。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达

19、55%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。茶树菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇清甜,加上虫草花甘香味美,补而不燥。 (以下食谱为10人份量) 材料:乾虫草花 2两 乾茶树菇 1两 红萝卜 1条(约½斤) 粟米 2条 蜜枣 4粒 南北杏 1两 果皮 1块 清水 20碗 盐 2茶匙 做法:虫草花、茶树菇洗净分别以清水浸半小时浸软,取出备用; 红萝卜洗净,去皮,滚刀切件;粟米洗净切段;蜜枣、南北杏、果皮,冲一冲水备用。 20 碗水、虫草花、茶树菇、红萝卜、粟米、蜜枣、南北杏、果皮同放大汤煲(冻水落); 大火煲 15分钟,转小火再煲 1小时45分钟; 饮用时大火煲滚,加入调味即成。

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