银耳枸杞汤有什么功效?做银耳枸杞汤要注意注意什么?
银耳多糖能提高人体的免疫力,对老年漫性支气管炎,肺源性心脏病有显着疗效。还能保护肝脏和提高机体对原子能辐射的防护能力。此外,通过增强机体抗原能力,间接抑制肿瘤细胞的生长,起扶正祛邪的作用。 枸杞为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝的功效。枸杞多糖有免疫调节、降血糖、降血脂、延缓衰老、抗疲劳作用。 银耳枸杞汤的做法 所需食材:银耳30克、枸杞子一小把。 制作方法
1、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
2、泡发的银耳用手掰成小块。
3、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
4、枸杞洗净备用。
5、银耳放入高压锅中,加适量水。
6、封闭高压锅煮1小时。
7、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
做银耳枸杞汤要注意注意什么?
1、枸杞要最后放入,才能保持枸杞的红润色泽和味道。
2、若用其他的锅应小火慢炖。
3、冰糖最好不要一开始就加入。
通过上述的介绍,我们知道了银耳枸杞汤的功效,对女性来说特别适合的美容饮食,可以让自己的皮肤更加的好。