茶树菇煲汤是新鲜的好还是晒干的好？干茶树菇煲鸡汤好还是新鲜的好？

1、茶树菇煲汤是新鲜的好还是晒干的好？

一般都是干的。都可以的。我是百度特邀妇产科潘医师。希望我的回答有帮到你，麻烦你对我的解答进行评价，有问题来有问题来百度解答，谢谢！ 因为我只有空余时间来给大家解答，所以你的追问不能及时回复请你谅解，有时间肯定会一一答复。

2、干茶树菇煲鸡汤好还是新鲜的好？

从味道上来说，干香菇更香，因为香菇在干制过程中，由于内部结构发生转化，会生成更多的香菇精，它是香菇中所含的一种特有的香味物质，因此用干香菇炖汤香气更浓郁，口感更好。

3、石家庄农桥西批发市场有批发福建古田新鲜的茶树菇，金针菇的吗？

新鲜的估计没有

茶树菇，金针菇不好保鲜的。

一般碰到空气都比较容易氧化变色。

4、吃新鲜茶树菇好还是磨菇更有营养

现在蘑菇、茶树菇都是养殖的了，营养差不多！

茶树菇可以炸过炒牛肉、牛肚，亦可以与鸡块煲汤！。

5、吃新鲜茶树菇好还是磨菇更有营养

现在蘑菇、茶树菇都是养殖的了，营养差不多！

茶树菇可以炸过炒牛肉、牛肚，亦可以与鸡块煲汤！。