素炒金针菇 清香利减肥

接下来介绍素炒金针菇这道菜的做法，首先需要准备金针菇250克，红尖椒1个，尖椒1个，香菇，芹菜，红萝卜半个，红辣椒2个，姜1个，植物油2汤匙，葱10克，食盐4克，姜10克，胡椒粉1茶匙，蒜1瓣

1、金针菇去根部洗净，胡萝卜切丝，尖椒去筋切丝。蒜拍碎切细

2、姜切成小片

3、锅内放油，油热放入蒜姜

4、蒜和姜炒出香味儿后放入胡萝卜丝翻炒

5、待把胡萝卜炒软放入金针菇，放入少许生抽翻炒

6、金针菇炒熟加入尖椒丝，盐调味，再放入少些醋翻炒二下关火

我们都知道身体免疫力越强的人越不容易患病，很多体弱多病的人就是因为身体免疫力太差了。平时除了通过锻炼来提高自身的免疫力外，饮食也可以促进身体免疫力的提高，这里小编建议大家多食用金针菇来提高免疫力，因为金针菇中含有一种可提高免疫力的蛋白质。

接下来介绍清炒金针菇这道菜，首先需要准备主料：金针菇150g、洋葱50g、胡萝卜50g、粉丝20g、鸡蛋2个，辅料：食用油、鸡精、盐、芝麻油、醋、香菜。

1、洋葱、胡萝卜切丝，香菜切段。

2、金针菇焯水，粉丝泡软。

3、鸡蛋打匀，煎成蛋饼切丝。

4、热锅热油，洋葱爆香，加入呼叫、粉丝、金针菇。

5、加入辅料调味。

6、加入蛋皮，完成 素炒金针菇和清炒金针菇都是非常美味的一道菜，大家一定要试一下。