新菜品香菇酿肉

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 生抽:2勺
• 肉馅:200克
• 蚝油:2勺
• 香油:2勺
• 香菇:10朵
• 鸡精:1勺
• 鸡蛋:1个
• 胡椒粉:1勺
• 蒸鱼豉油:适量

做法/步骤

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肉馅，加入配料搅拌均匀备用

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搅拌好就是这样的

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香菇洗净，去蒂，一定要把蒂去干净，后面要把肉馅放到里面

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这样就可以

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把香菇摆到盘子里，肉馅放到香菇里面，就像图片一样

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大火上锅蒸15分钟，出锅之后淋上蒸鱼豉油和生抽

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可以准备吃饭啦