茶树菇怎样煲汤?,茶树菇怎么煲汤

茶树菇怎样煲汤?

1、茶树菇怎样煲汤?

需要提前准备的材料有:大骨半根、茶树菇适量、香菇6一8个、鹌鹑蛋13个、姜片2片、枸杞适量、红枣3个、白糖半勺子、盐粉1勺子。

1、鹌鹑蛋提前煮熟去壳,茶树菇、香菇提前泡水至软。

2、锅里清水煮开,大骨烫5分钟。下料酒去腥,滤掉浮末骨头捞起倒掉锅里的水,重新加清水。

3、下姜片与红枣、枸杞,大骨提前大火熬15分钟左右 汤呈牛奶白色。

4、把泡好的茶树菇和香菇放入大骨汤,继续熬约30分钟。放盐、白糖。

5、中途倒入鹌鹑蛋。整道汤大约熬40多分钟即可。

茶树菇怎么煲汤

2、茶树菇怎么煲汤

平常常常会吃茶树菇,也都了解茶树菇的营养成分是十分高的,干的茶树菇用于泡茶后能够 熬汤喝,并且口味会十分的美味可口,茶树菇在熬汤的情况下,不可以只不过是用茶树菇,仍在里边加一些姜片或猪排骨,姜片能够 除掉猪排骨中的腥味儿,让汤的味儿越来越更为美味,那样对人体会更有益处。  茶树菇骨头汤茶树菇骨头汤 原材料:原材料: 猪排骨500克,茶树菇(干)50克,姜片一块猪排骨500克,茶树菇 作法:

1、猪排骨焯水后,清洗干净白沫子;生生姜切成片;

2、茶树菇自来水侵泡至软再切去根处,清理干净;

3、所有原材料放入火锅,添加10碗冷水;

4、火灾烧开后转中文火煲2个钟头,加盐调料就可以。  茶树菇鸡汤 原材。

茶树菇的做法煲汤,茶树菇做素汤怎么做好喝

3、茶树菇的做法煲汤,茶树菇做素汤怎么做好喝

茶树菇是生活中常见的一种菇类食物,受大家的青睐,茶树菇烹饪方法是比较多的,常见的是炒肉片吃,其实茶树菇也可以煲汤的,是比较鲜美的,还可以做素汤,很多朋友对此不太了解。下面给大家介绍茶树菇的做法煲汤,茶树菇做素汤怎么做好喝。 茶树菇的做法煲汤可以这样:

1、准备排骨250克、姜片2到3片、盐适量、茶树菇1把、竹笙4颗,还需要海底椰4到5片、玉竹2到3片。

2、先把排骨用清水浸泡1小时,期间换水2-3次,泡出血水后冷水入锅,焯水备用。茶树菇提前5-6小时浸泡,剪去根部,洗净和剪成段,热水沸腾后焯水备用,竹笙浸泡后洗净备用,海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用。

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